婴儿辅食制作方法

Question

如题所述

Answer 1

一般先开始增加大米粥、小米弱、面糊，把大米或小米熬得很粘，先喂上面的粘粥；几天以后再逐步喂下面的米粒。1～2周以后，可增加鸡蛋黄，开始加1/4个蛋黄，把蛋黄碾碎后放在大米粥内喂婴儿；几天以后增加到半个，逐步增加到1个。婴儿在适应大米粥、小米粥、面糊、鸡蛋黄以后，可增加菜泥、水果泥。
🍅西红柿水
新鲜西红柿洗净，用开水烫后剥去皮，用消毒纱布挤出汁煮沸后即可。
🥦菜水
将大白菜、不白菜、萝卜等蔬菜洗净后切碎，待与菜等量的水煮开后将碎菜加进去，再煮开3～5分钟用消毒纱布挤出汁即可，可加少许糖。
🥚蛋黄泥
将煮老的鸡蛋，去蛋白后，将适量的蛋黄用开水、米汤或牛奶调成糊状。
🍎水果泥
将水果如苹果用小匙括成糊状。
🥬蔬菜泥
将青菜或菠菜嫩叶二碗切细加水和盐，置小锅内煮沸15分钟，将菜叶放在清洁的粗铜丝筛内来回筛下的为菜泥。食用时可再加少量油和盐炒一下。