榴莲怎么挑选

Question

如题所述

Answer 1

榴莲虽然闻着臭，但是吃起来却特别好吃，那么我们该怎么挑选榴莲呢，下面我为大家介绍挑选榴莲的技巧，欢迎大家阅读怎样挑选榴莲 1听声音把榴莲轻轻摇一摇，仔细倾听一下，如果能听到声音，就说明这个榴莲熟了，可以吃；看颜色 挑选榴莲时，首先可以看一下榴莲外壳的颜色，成熟的榴莲颜色多为金黄色，这样的榴莲味道正好，如果表皮颜色过深，则表示过于成熟，保存时间短，果肉过于软烂如果颜色过浅，则表示成熟度不够，吃起来口感较差看尖刺；在挑选榴莲时，首先要看榴莲的外形，一定要选择长形的，长得像狼牙棒的，这样的榴莲皮薄肉多，籽也会比较小而且要选外壳有些开裂的榴莲，这样的比较甜再看榴莲表面刺的疏密，一般来说，刺越密的果肉就越少，刺疏的；挑选榴莲方法如下1看形状，挑选“母榴莲”，一般懂行的买家在购买榴莲时会挑选“母榴莲”，其通体比较匀称饱满，甚至榴莲表面会出现很多鼓包，而且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且味道香甜，这是因为它。
1看 1看大小尽量选个头大的，因为个大的一般都是树枝上向阳的，吸收阳光养分比较多的同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲马上就可以吃了，重的榴莲可能只有七八分熟2看颜色，选金黄色；相反如果表面的刺比较少也比较稀疏，就说明果肉比较多所以朋友们以后挑选榴莲，找刺少的你找刺少的，你贪吃，果肉多，但是不一定味道好，看颜色可以分辨味道一般来说，颜色太青的，就是不怎么成熟的，不要买正常的；1形状挑选榴莲时，可以观察果实的外形，接近圆形的榴莲肉质较多2肉刺成熟度高的榴莲外皮上的肉刺可以捏懂，而未成熟的榴莲肉刺较硬3气味口感好的榴莲气味香甜甜而浓烈，而口感较差的榴莲气味寡淡榴莲如何。
4听榴莲里面的声音将榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟即可食用5看重量同样大小的榴莲要选择轻的，说明榴莲的核小，重一些的榴莲核要大些6闻气味榴莲近果柄处气味浓烈的好，但是不能挑选有酒精味的；榴莲不仅营养丰富而且十分美味成熟的榴莲粘性多汁，口感香甜不过有时候我们也会买到不好的榴莲，果肉硬又涩，简直无法下口那么怎么才能买到香甜肉多的好榴莲呢一起来了解一下吧榴莲的挑选方法 1闻气味 闻气味是；购买榴莲时，应选择外形多丘陵状果形完整端正果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲一选榴莲先看它的；挑选榴莲应该选黄中带金略有开裂的闻闻裂开的口，味道很浓烈，往里面看看，果肉黄黄的肯定错不了另外，如果都没有裂开的，就用手捏住相邻的两根刺，能稍微活动的比较熟但拿了回家还要常温放几天待它裂开才好吃。

如何挑选榴莲1在挑选榴莲的时候，首先要看的是榴莲的大小，最好选择个头比较大的榴莲，因为这样的榴莲吸收的阳光会比较的多，而且榴莲中的果核也会比较小，吃起来口感特别的好2挑选榴莲的时候，还要看它的颜色，最。

1挑选榴莲首先可以看它的颜色，如果是想买了后立马吃的可以选择外壳金黄的榴莲，黄色越深代表它成熟的越好，自然就越甜，想放上一段时间再吃则可以选择外壳颜色偏青色的榴莲，买回来存放几天自然就会成熟2挑选榴莲时；1看大小，如果想要挑选到美味的榴莲，首先应该看榴莲的大小，最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多2看颜色，如果想要挑选到美味的榴莲，还能看它的颜色；1看颜色在挑选榴莲时，注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色，底部有微小裂缝，且裂开的位置微微向外弯曲，透过裂缝可看到果肉的颜色呈金黄色则肉质香甜软糯，若果肉较白则肉质较生涩，口感不佳体型偏大的榴莲果肉。