海尔冰箱一般分为两种，一种是机械式的，一种是人工智能的。
一般海尔冰箱的温控选装的按钮都有档数之分，档数越大，那么海尔冰箱的冷藏室的温度就会越低的，一般的冰箱也都是这样的，在调节温度的时候，我们可以根据季节的不同来进行调节。
海尔智能式冰箱温度调节方法：
1、使用海尔电脑型冰箱的时候，我们可以先用手指按住“智能”键3秒，然后这个键就会消失，这个时候就会出现一些选项，我们可以在这些选项的范围内对温度进行调节。
2、然后在没有锁定，也不是人工智慧的情况下，我们可以按冷藏调节键，接下来冷藏温度显示图标就会开始闪烁，开始闪烁之后，我们每按一下冷藏调节键，温度就会下降一度，下降到3度之后，温度就不会继续下降，而是会回到7度。
3、当我们调到我们所需要的温度的似乎，就可以停止操作，这样冷藏室的温度显示图标就会恢复到当前的平均速度，在调了温度之后，持续一段时间，冷藏室的温度就会变成我们调节成的温度。
4、 在操作后5秒无按键，即完成对冷藏室/冷冻室的温度调节。
海尔机械式冰箱温度调节方法：
1、海尔机械式冰箱的温度调节需要手动操作。打开冰箱，在冷藏室右壁的照明灯旁会有标有刻度的圆盘形旋钮开关，旋转旋钮即可完成海尔冰箱温度调节。
2、旋钮上的刻度从0~7分为8个档位（部分冰箱为0~6档），“0”表示不工作，往后数字越大，制冷越强，温度越低。1档温度在9℃~10℃左右，2档温度在8℃左右，3档温度在6~7℃，4档温度在5℃左右，5档温度在4℃左右，6档温度在3℃左右，7档温度在2℃左右。
不清楚你的冰箱温控器是电子式的还是机械式的，最好详细阅读说明书，按照说明书上的要求和图片合理调节使用和维护保养，因为不同品牌，不同的机型，使用方法是不一样的。
如果是老式机械式温控器，可以按以下方法进行调节:
机械式温控器通常是7个档位，应根据季节环境温度（以放置冰箱的室内温度为准）高低来调节数字档位大小，夏季（30度以上)应调节在较小的数字档位处（1-3档处），春秋季(16-30度之间)应调节在中间的档位处（3-4档处），冬季(16度以下)应调节在较大的数字档位处（4-6档处），保持冷冻室在零下18度左右，冷藏室在1-10度之间，最好控制在4-8度之间。这样不仅有利于食物的冷冻保鲜，也相对比较省电。建议用户放入冰箱一个温度计实际测量（夏季测量冷藏室，冬季重点测量冷冻室），如果温度偏高，就把数字档位调大一点；如果温度偏低，就把数字档位调小一些。
如果需要对食物进行速冻时，可以临时把档位临时调到最高档（7档处），但不要超过4个小时，否则会导致压缩机长时间超负荷工作不停机，不仅耗电量大，也会对压缩机造成损害，引发故障发生，缩短其使用寿命。
当然了，这只是针对四季分明的地区调节使用，如果放置冰箱的室内温度四季如春，始终调在中间的档位处就可以了。今后购买新冰箱时，最好是购买电子调温的，一次性调节设置好就不用管它了，简单省事，而且电子温控器控温更精准，温差更小，对食品的冷冻和保鲜更有利。特别是变频冰箱，制冷更快，温差更小，冷冻保鲜效果会更好。
因为机械式温控器是通过热胀冷缩的原理使内部电源触点闭合或分离来控制压缩机的开停机的。当冷藏室内的温度上升到一定氛围内时，温控器的感温管内的液体受膨胀后就会推动触点闭合导通，使压缩机启动工作；当冷藏室的温度下降到一定范围后，感温管内的液体收缩使电源触点分离，压缩机的电源被切断而停止工作，这样循环反复进行，以维持冰箱内的温度在一定的范围内。
虽然温控器是在冷藏室里，但也要兼顾到冷冻室的温度。夏季由于环境温度高，冷藏室内的温度上升的快，所以就会造成压缩机频繁启动工作工作，而停机时间也短，这样冷冻室里的温度就会降的很低，所以温控器的档位就要调小才行，避免压缩机超负荷工作导致耗电量的增加；而冬季环境温度低，冷藏室内的温度上升速度就非常慢，压缩机长时间处于停机状态，就会导致冷冻室里的温度升高，所以就要把温控器的数字档位调大，避免冷冻室温度回升而导致食物融化。
如果温控器带有冬季温度补偿开关，当冬季到来后室内温度低于15度时，就应该把该开关打开(ON)，确保压缩机能够顺利启动工作；当春季到来，室内温度上升高于15度后，就应该把开关及时关闭(OFF)，避免压缩机频繁启动工作，导致耗电量的增加。
现在新款的冰箱都是自动控制的，所以就没有这个开关了。
如果冰箱冬季压缩机不启动工作，应该是自动控制电路性能异常，或者是电加热元件损坏造成的。
