ΔSsur、ΔSsys和ΔSiso在物理化学中分别代表体系的表面熵变、系统熵变和孤立系统熵变。
详细解释如下：
ΔSsur表示表面的熵变。在物理化学中，表面是指两相之间的交界，如固-液界面或气-液界面。表面的存在会影响系统的整体熵值。例如，当一种物质从固体状态转变为液体状态时，其表面积会增加，导致表面熵增加。这个过程中，ΔSsur是正的。
ΔSsys表示系统的熵变。在物理化学中，系统的熵变是指在进行化学反应或物理变化时，整个系统的熵的增加或减少。系统的熵变与反应的方向和程度有关。例如，对于放热反应，系统的熵通常会增加，因为反应会释放出热量，使系统的无序度增加。
ΔSiso表示孤立系统的熵变。孤立系统是与外界无能量和物质交换的系统。根据热力学第二定律，孤立系统的熵永不减少，即ΔSiso总是大于等于零。这意味着孤立系统中的任何自发过程都会导致系统的熵增加。
这三个概念在物理化学中有着重要的应用。它们帮助我们理解和描述不同系统在进行化学反应或物理变化时的熵变情况，从而判断反应的自发性和方向。同时，这些概念也为我们提供了理解和控制材料性质、能源转化等过程的理论基础。