菜场里买的栗子一般是生的还是熟的？

Question

今天去菜场买人家剥好的栗子，回到家后用开水煮一下就把皮剥下来了，但是我不知道这栗子是生的还是熟的，如果是生的，那我今天准备做栗子炒红烧肉，应该怎么做，如果是熟的，是不是肉快好的时候再把它放进去，拌均匀就好了？？？？

Answer 1

生的。和肉同时下锅，稍做翻炒，然后加水煮开，水别加太多，刚好淹住锅里的菜，水开了改小火炖，栗子和肉差不多都熟了，最后换大火把汤卤收干就可以了。

Answer 2

糖炒栗子是熟的，市场上卖的都是生的，做菜用的！

Answer 3

市场上的都是生的，如果是板栗店的一般是熟的

Answer 4

已八成熟,等红烧肉快酥时,放入栗仁,同焖片刻即成.

Answer 5

栗子炖着好吃用来炒菜好像不怎么好吃吧~~~~