可以食用含钾、钙、镁等矿物质较多的食物,该类为碱性食物。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。
碱性(alkaline)是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力,常温时,其pH>7,则溶液呈碱性。
扩展资料:
含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。
食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。
一般来说,物质的碱性强弱取决于接受质子能力的大小和形成的原子团的稳定性等.如NH3能接受BF3形成BF3+NH3-,NH3能接受H+形成NH4+,但该离子的稳定性差,故NH3表现为弱碱性.而NH2-接受H+则形成稳定的NH3,故NH2-表现为强碱性。
在水溶液中,NaOH与KOH等碱性相当,这时称这样的溶剂为拉平溶剂,而在某些溶剂中能表现出不同碱碱性的差别,这样的溶剂称为区分溶剂.
参考资料:碱性-百度百科
调节碱性体质的方法:
醋调理,平时用餐时多食用一些加醋的食物,醋是酸性物质,进入人体后就会呈现出碱性。
多吃碱性食物,在饮食当中进行改变,比如番茄,白萝卜,豆腐,洋葱,大豆,苹果等食物,水果中主要有葡萄,草莓,柠檬都属于碱性食物。
喝水时需要注意的是,把开水烧开后,进行反复沸腾几次,把水中的酸性物质蒸发掉,平时饮用弱碱水效果更好。
适当进行体育运动。
平时可吃西芹黑樱桃辅食,它主要是由乳清蛋白粉、西芹、黑樱桃粉、枸杞子、薄荷、胡萝卜、玉米须、蒲公英、针叶樱桃果、碳酸氢钠、姜、菠萝蛋白酶、南瓜、胶原蛋白等营养成分,人体吸收率好,这是最快速的调节方式。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。