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炸平菇怎么做
如题所述
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推荐答案 2018-03-18
1. 把平菇洗净撕成小条用开水焯下,捞出挤掉水分
2. 调面糊,面粉和淀粉各2大汤勺,加2g泡打粉用1大汤勺水和匀,再加2个鸡蛋到面糊里,再加盐和胡椒粉。
3. 锅里倒油,把平菇挂上面糊炸就行了,炸时不要太大火。
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其他回答
第1个回答 2020-10-08
炸麻辣平菇怎么做?把平菇清洗干净撕片,过水捞出,准备鸡蛋液面淀粉搅拌均匀后,下锅炸至捞出,撒上调料。
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第2个回答 2020-10-08
炸平菇做法
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第3个回答 2020-10-08
爱生活热爱美食
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第4个回答 2020-10-08
干炸平菇,酥脆鲜香,好吃停不下来,喜欢的朋友收藏起来
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炸蘑菇的做法
答:
1、
平菇
撕条。2、碗中放入面粉,淀粉,鸡蛋,水,搅拌均匀。3、加入食用油,搅拌均匀。4、锅中放油,油温烧至七成熟。5、平菇裹满面糊,小火
炸
。6、炸至金黄浮起即可。7、炸蘑菇的成品图。
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