般收割后晾干，粉碎饲喂家畜或直接饲喂，条件好的可以青贮后饲喂家畜，这样能够保持苜蓿草的鲜嫩、营养价值不流失、适口性好的优点。
生菜加水发酵法。把野草、野菜、树叶及菜叶等，清洗切碎，装入缸内，逐层压实，装8成满后，用草帘盖好，压上石头，数天以后，青饲料下沉后，加满缸水，这样可使饲料与空气隔绝，再发酵一天，味道变香，即可捞出。
生熟混合发酵法。把采集到的青饲料清洗切碎后，先把原料1/3放入锅内，加水煮六七成熟，再和剩余的2/3原料分次逐层压入缸中，盖草帘压石头，等草下沉后加满缸水。3~4天后，可开缸取用。
糠麸混合发酵法。把清洗切过的原料，按原料和糠麸10∶1的比例，备好料。先在缸内装一层13~17厘米厚的青饲料，再装一层3~7厘米厚的糠麸，间隔开，逐层压实，装至八成满时，覆盖草帘压石头后即加水，使其能淹没饲料7~10厘米（
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