用鸡蛋可以做什么甜点

如题所述

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推荐答案 2018-02-27

材料

主料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个

焦糖材料：砂糖100克、水40克

做法

1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。　　

2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。　　

3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。　　

4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。　　

5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。　　

6、烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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其他回答

第1个回答 2018-02-27

鸡蛋羹，我觉得超级好吃

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