家常菜都有些什么汤好喝?

如题所述

第1个回答  2022-09-29

1、萝卜羊肉汤:

以羊肉、白萝卜、香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉、油为原料。汤中的萝卜能消痰止咳、通气消食,清热解毒的功效,而羊肉性温滋补有健脾胃、暖身的效果。

2、黑豆排骨汤:

以黑豆、排骨、盐为材料,这道汤有补肾养血、滋阴养颜、防止便秘的效果。

3、红枣花生瘦肉汤:

以花生衣、红枣、瘦肉、生姜、盐为原料。能够补血益气、健脾润肺、滋阴润燥、美容养颜。在做的时候,要注意排骨要用清水浸泡去血,放入沸水锅中焯水洗去血污,烧沸过程中要不断撇去浮沫。



4、香菇火腿白萝卜汤:

以火腿,香菇,白萝卜,姜、葱、盐、油、水、香油为原料。有清肺润肺、止咳化痰、增强抵抗力、预防感冒的功效。

5、鲤鱼苦瓜汤:

需要鲤鱼,苦瓜,醋、糖、盐、味精。此菜鲜咸适口,味道独特。可以清热降火、健脾开胃、除湿消肿。

6、莲藕排骨汤:

材料是莲藕、排骨、盐、葱姜、胡椒粉。味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。可以清热解毒、凉血养血、补中益气、增强免疫力、润肠通便。

参考资料:

百度百科-萝卜羊肉汤

百度百科-黑豆排骨汤

百度百科-鲤鱼苦瓜汤

百度百科-莲藕排骨汤

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