乌龙茶泡第一次能喝吗？一般可以泡几次？

Question

如题所述

Answer 1

乌龙茶泡第一次倒掉，此为洗茶，好的乌龙茶可以泡七八回，泡茶用水要求水源没有病源体污染，没有工业污染；

水的感官性状良好，即无色、无臭、透明、无异味、无悬浮物，舌尝有清凉甜润的感觉，水的PH值为中性7，煮沸后永久硬度不超过8度，这样的水就适用于泡茶。

均匀茶的方法在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”，注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。

扩展资料：

泡茶器具

名茶与茶具总是珠联璧合的。历史上品饮乌龙茶的茶具十分考究，备有一套小巧精致的茶具，称为“茶房四宝”，即潮汕炉--广东潮州、汕头出产的陶磁风炉或白铁皮风炉。

泡饮乌龙茶的茶具仍然脱离不了这“茶房四宝”，只是有所变化，更趋实用化、方便化。

普遍使用的“茶房四宝”有小电炉、钢质开水壶(也有电炉与开水壶配套称为“随手泡”)、钢质茶盘(或塑料茶盘)，“白瓷盖碗”和小茶杯，这样才具备泡饮乌龙茶的条件。