骨头不焯水可以直接煲汤对身体有什么坏处？

猪骨煲汤不焯水对身体有什么影响

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推荐答案 2020-03-22

没有什么坏处，只是抄水的话会把里面的血沫焯出来，如果不吵的话，会看起来脏兮兮的

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第1个回答 2020-03-22

骨头不焯水也没有坏处，焯水主要是为了去除血腥味，炖骨头的时候能够更入味，焯水还可以去除杂质看着干净点

第2个回答 2020-03-22

没有坏处，只不过是有血沫，看着不舒服，还有血腥味，至于从营养学的角度来看并不影响您的健康

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