湘西好玩的有凤凰古城、猛洞河、芙蓉镇、茶峒。推荐凤凰古城。
1、凤凰古城
凤凰古城始建于清康熙四十三年（1704年），历经300年风雨沧桑，古貌犹存。现东门城楼和北门城楼尚在。城内青石板街道，江边木结构吊脚楼，以及朝阳宫、天王庙、万寿宫、大成殿等建筑，无不具古城特色。凤凰分为新旧两个城区，老城区集中了凤凰大多数的古老建筑，是凤凰县的核心景区，值得细细品味。
凤凰古城现有文物古建筑68处，古遗址116 处，明清两代特色民居建筑120多栋。还有明清石板古街道20多条。保存完好的唐朝旧县治黄丝桥古城是中国保存最完整的石头城之一。始建于明朝万历年间的中国南方长城——“湘西边墙”，成为国际国内关注的焦点。
2、猛洞河
青砖碎瓦，敲响的是苍远历史的回音；碧水河谷，激荡的是野性火辣的山歌；荒野莽原，摇曳的是原始古朴的舞步。瑰丽的自然风光与浓郁的民俗风情相得益彰的巧妙结合，使猛洞河景区的资源价值独步天下。 猛洞河风景区，位于距张家界西南端80多公里处，湘西土家族苗族自治州境内，地跨永顺和古丈两县，总面积255平方公里。由猛洞河漂流、王村、不二门、老司城四部分组成。是一个集山势、水色和珍稀植物于一体，汇古镇风貌、山野情趣为一色的水道旅游胜地。
3、芙蓉镇
位于湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县因小说《芙蓉镇》改编的同名电影《芙蓉镇》在此拍摄而得名。芙蓉镇是一座具有两千年历史的古镇，位于酉水之滨，距县城51公里。原为西汉酉阳县治所，因得酉水舟楫之便，上通川黔，下达洞庭，自古为永顺通商口岸，素有“楚蜀通津”之称。享有酉阳雄镇、湘西“四大名镇”、“小南京”之美誉。
芙蓉镇不仅是一个具有悠久历史的千年古镇，也是融自然景色与古朴的民族风情为一体的旅游胜地，又是猛洞河风景区的门户、一个寻幽访古的最佳景点。四周是青山绿水，镇区内是曲折幽深的大街小巷，临水依依的土家吊脚木楼以及青石板铺就的五里长街，处处透析着淳厚古朴的土家族民风民俗，让游人至此赞不绝口，留连忘返。
4、茶峒
茶峒地处湘西州花垣县西北边境，距县城25公里；位于湘、黔、渝三省（市）交界处，始建于嘉庆八年（1803 年）；有“一脚踏三省”之称，属湘西的四大名镇之一。解放前，山城雄峙，城垣逶迤，河水悠悠，青石道整洁风雅；吊脚楼古色古香，白塔 耸立，古渡摆舟，如诗如画。诗云：“边城胜景令人醉，疑是身在画中游。”著名的文学大师沈从文先生以茶峒为背景，写出他的代表作《边城》，从此边城驰名中外。
解放后，城垣、白塔虽毁，但古风依存，又新修楼房和大桥等建筑，为边城茶峒增添新景；《连心坝》、《边城》 等影片，均在茶峒拍摄外景。许多慕名探访者踏青石古道，登水边吊脚楼，听月下渔歌，寻觅白塔、石碾和船夫的坟；回味那美丽动人的故事 。
著名景点：武陵源，凤凰古城，里耶古城，黔阳古城，洪江古商城，芷江受降坊等。
比较推荐：
1、武陵源
圆369平方公里，奇山异峰3000多座，其中海拔在千米以上的有243座。由于武陵源地处石英砂岩与石灰岩结合部。景区北部大片石灰岩喀斯特地貌，经亿万年河流变迁降位侵蚀溶解，形成了无数的溶洞、落水洞、天窗、群泉。
武陵源风景名胜区回音壁上泥盆系地层中砂纹和跳鱼潭边岩画上的波痕，是不可多得的地质遗迹，不仅可供参观，而且是研究古环境和海陆变迁的证据。分布在天子山二叠系地层中的珊瑚化石，形如龟背花纹，故称“龟纹石”。
2、洪江古商城
洪江古商城以集散桐油、木材、白腊、鸦片而闻名，是滇、黔、桂、湘、蜀五省地区的物资集散地，是湘西南地区经济、文化、宗教中心，素有“湘西明珠”、“小南京”、“西南大都会”之美称。
如今据专家考证，现仍保存完好的洪江古商城的明、清古建筑，如窨子屋、寺院、镖局、钱庄、商号、洋行、作坊、店铺、客栈、青楼、报社、烟馆等共380多栋，总面积约30万平方米。
3、黔阳古城
黔阳古城位于沅水上游的省级历史文化名城——洪江市政府驻地黔城镇古城社区，它是全国保存最为完好的明清古城之一，古城三面环水，是湘楚苗地边陲重镇，素有“滇黔门户”和“湘西第一古镇”之称。
古城历史城区总面积0.8平方公里，城内青石街巷纵横交错，明清建筑比比皆是。原有五个城门今尚存四门遗址，其中西门又称中正门，其城门及门楼保存完好，门上“中正门”三字系民国时期戴笠所书。
依附南北两条主要街道而形成的鱼骨状道路系统保存完整，古称九街十八巷，现存较完好的历史街区有：以商业店铺为主的省级文化保护单位南正街。
以会馆码头为主的上河街、下河街等。此外，县衙、书院、文庙、武祠遗址、古客栈、亭台楼阁、祠堂戏院等，罗列有致，功能齐全。
推荐湘西的旅游景点有张家界、里耶古城、矮寨大桥。
1、张家界
张家界景区众多，除了去国家森林公园，跟猴子近距离接触，还可以游玩大峡谷，住在富有特色的古楼客栈，看日出日落，观赏云海奇观，天门山景区，必玩玻璃栈道，乘坐缆车而上，看蜿蜒曲折的盘山公路，以及眼下连绵不断的奇山美景其余景点有天子山，天波府，十里画廊等等……都可以欣赏沿途风光。
时间允许的话，夜间可以在武陵源住一晚，逛逛溪步街（酒吧一条街），夜景也很好看张家界特色美食有三下锅：三下锅是张家界的一道特产菜，类似干锅火锅，可以自己选择三种材料， 比如猪蹄，猪蹄，猪蹄这三种。
2、里耶古城
湘西四大古镇之一，旧时贸易兴旺发达，与浦市，王村（芙蓉镇），茶峒（边城）并称湘西四大古镇，后经岁月变迁，这四个古镇都不如凤凰般发展迅速，人们反而是知之甚少，人们提到沈从文的边城总是想到凤凰，其实边城是指茶峒里耶古城临河而建，，遗址两万多平米，有城墙，城壕，井（考古学家就是在这里发现秦简），街道，作坊，始建战国时期，沿用至秦汉，直到秦简出土，里耶才慢慢走进人们的视线。
3、矮寨大桥
矮寨大桥被称为世界第一大桥，不论何时去总是云雾缭绕，行车而过，有在云端上奔跑的感觉。
矮寨大桥下面就是德夯苗寨，驱车前往德夯大峡谷，一路绿色郁郁葱葱，怪石嶙峋，瀑布滂沱，山涧溪水绕耳，令人心旷神怡。
湘西旅游景点有张家界森林公园、张家界黄龙洞、张家界大峡谷玻璃桥、凤凰古城，这几个景点都值得推荐。
1、张家界森林公园
武陵源风景名胜区拥有世界罕见的石英砂岩峰林峡谷地貌，由中国第一个国家森林公园—— 张家界国家森林公园和天子山自然保护区、索溪峪自然保护区、杨家界四大景区组成。想象一下，当我们坐在索道上，穿梭在各形各样的雄伟山林里，我们应该要感动祖国，感恩大自然，是大自然馈赠，还有祖国的保护，才能让我们能观看到感受到张家界国家森林公园这么美的大自然。
2、张家界黄龙洞
黄龙洞景区位于湖南省张家界核心景区武陵源风景名胜区内，属典型的喀斯特岩溶地貌，因享有“世界溶洞奇观”“世界溶洞全能冠军”“ 中国 最美旅游溶洞”等顶级荣誉而名震全球。历经千年形成的溶洞，总是有值得让我们去品味，去探索的历史！
3、张家界大峡谷玻璃桥
张家界新传奇！！！它目前是世界最长、最高的全透明的景观玻璃桥“云天渡”，是世界第一长的高山峡谷斜拉玻璃桥奇观。
4、凤凰古城
凤凰古城，一座小小的古城，一天就足够游玩它的景点，但是还是不够，还是想再去，去遇见不同的人，不同的故事。凤凰的夜景是真的很美而且热闹，沿着沱江最下面一条都是酒吧一条街，可以去酒吧靠窗的位置，听着驻唱歌手的歌声、欣赏着凤凰的夜景、平静着内心的波
本回答被网友采纳湘西旅游景点有：猛洞河漂流景区、芙蓉镇、茶峒、洛塔地质公园 、矮寨奇观。比较值得推荐的是猛洞河漂流景区。
猛洞河因“山猛似虎，水急如龙，洞穴奇多”而得名。“张家界看山，猛洞河玩水”已是湖南湘西旅游精髓。猛洞河水量丰富，河流坡降大，水急滩多浪奇，高大的峭壁直插水面，两岸并相靠拢，形成幽深的峡谷景观。
沿河两岸古木苍天，苍翠欲滴，奇石错落，流泉飞瀑随处可见，下游一路水碧山青，风光秀丽，野猴成群，溶洞奇特。现在猛洞河上开展了上游的天下第一漂和下游的平湖生态游两个项目。
天下第一漂，起点哈妮宫距王村约40公里，行车1小时，终点牛路河距王村30分钟的车程，漂流水路长17公里，漂流两个半小时。从哈妮宫放舟而下，一路是古老的河道，绝壁百里，怪石嶙峋，滩奇水异，两岸苍翠的林木，云雾缭绕，飞瀑流泉与溶岩峰林交相辉映。
拐一百五十五个弯，在一百三十三个滩潭中穿梭而行，迂回流连，驰魂奔魄，心旷神怡。猛洞河漂流被著名的社会学家费孝通先生誉为“天下第一漂”，也被中国旅行社总社评为中国仅有的两家四星漂流项目之一。