是的。
因为沥米饭的本质就是已经清除了很多的碳水化合物,所以说沥米饭它本身的含糖量是比较少的,所以说吃沥米饭对糖尿病患者而言,很有利于控制血糖,能够保持血糖的平稳。
本身米饭是属于高升糖指数的食物,而沥米饭属于一个很典型的低升糖指数的食物,所以说沥米饭对于糖尿病的好处主要就是有利于控制血糖,让血糖更加的平稳,同时能够补充一定的营养,它起到的是这样的作用。
米饭,又称白饭,或简称饭。
是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水,煮出来的米适当的膨胀,里面全熟,去除水份后即成。
在香港的酒楼和茶餐厅,白饭亦有俗称为靓仔,来源已不可考。