“寒暖农分异，干湿林牧全，麦菽遍北地，花果布南山” 即说明了当地的农作物分布现象。辽宁沿海地区还盛产海参、鲍鱼、牡蛎、对虾及各种鱼类。韭菜：韭菜属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。
南方则主要是水田，农作物主要是水稻和甘蔗、茶叶等亚热带经济作物，一年两熟或三熟。人们平常所说的“北麦南稻，南船北马”是这种差异的真实写照。不受市场调控的农作物并不是经济作物。农村的经济作物有蔬菜，水果，药材等。另外甘薯（又叫地瓜）属于经济作物。所以说种植经济作物另一方面也预示着有一定的风险。
这些农作物北方是都可以种植的，有时候不种，可能是因为管理太麻烦，现在年轻人都不在家，老年人有的还要看孩子，还要种地，大家就会选择一些比较省事的庄稼来种。花生也不少，他们用花生来榨油。也可以当零食来食用，农村有些爱喝酒的老爷们儿都会拿花生当酒肴吃。孩子们也爱拿花生当零食吃。所以每家每户花生每年多少都得种点儿。基本没有空闲时间，一直忙到二茬的时候，天气冷了，香菇长的慢一些的时候，可以两天采摘一次。
蔬菜作物有:白菜、萝卜、红萝卜、西红柿、黄瓜、茄子、土豆、辣椒、丝瓜、豆角、菠菜、花菜、芹菜、冬瓜、南瓜、苦瓜……提升了现在北方经济作物的收入，所以说现在在北方的农村很多都是大面积种植，只要水量不低就可以有很好的产量，也是现在北方农村经济作物比较特别的一类，好种植的一类。
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