二三月份应季蔬菜有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 春季应季蔬菜有哪些？
春季（农历一~三月）应季蔬菜包括：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。春季应季水果有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
2. 春腔掘季当季蔬菜、水果有哪些？
春季（农历一~三月）应季蔬菜有辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。春季应季水果有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。
3. 春天应季蔬菜有哪些？
春季应季蔬菜很多，包括各种茄果类（番茄、茄子、辣椒）、甘蓝类（甘蓝、西兰花等）、豆类（四季豆、豇豆、毛豆)、叶菜类（青菜、生菜、空心菜、米苋、菜心、油麦菜等）、根茎类（萝卜、土豆等），基本有70种左右。
4. 每个月的应季蔬菜有哪些？
每个月应季蔬菜如下：
- 1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等
- 2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
- 3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
- 4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜
- 5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等
- 6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等
- 7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
- 8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
- 9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等
- 10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
- 11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等
- 12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等
5. 应季蔬菜有哪些？
春季应季蔬菜包括油菜、菠菜、生菜、苔菜、茼蒿、芸豆、豆角。夏季应季蔬菜有黄瓜、藕、豌豆、茭白、莴苣、苦瓜、丝瓜、番茄、洋葱。秋季应季蔬菜有南瓜、白萝卜、甘蓝、芹菜、生菜、韭菜。冬季应季蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、芥菜、油菜、香菜。
6. 哪些蔬菜是春季当季蔬菜？
春季当季蔬菜包括萝卜、老南瓜、冬瓜、芋头、西红柿、茄子等。
7. 一年四季应时的蔬菜，具体点
一年四季应时的蔬菜包括：
- 春季（农历一~三月）：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
- 夏季（农历四~六月）：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
- 秋季（农历七~九月）：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
- 冬季（农历十~十二月）：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
8. 三月份应季蔬菜吃哪些？
三月份应季蔬菜包括菠菜、荠菜、莴笋、菜花、豆芽、胡萝卜、油菜、韭菜。
9. 春天有哪些当季蔬菜？
春天当季蔬菜有油菜、菠菜、韭菜、莴苣、卷心菜、葱。其余的全是大棚蔬菜。过些日子有春季的黄瓜。水果有草莓、樱桃。
10. 春天哪些蔬菜和水果是应季的，怎样搭配最佳？
春季应季蔬菜包括韭菜、菠菜、空心菜、莴笋、莴苣、花菜、西蓝花、豌豆苗、老黄豆、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、油豆腐、千张、洋葱、青蒜苗、蒜薹、香椿、马兰菜、荠菜、埂芹、香芹、西洋菜、枸杞菜、春笋、蕨菜、水蕨菜、马齿苋、苋菜、野蒜、鱼腥草、紫皮菜、鲜香菇、干黄花菜、干茶树菇、干木耳等。春季应季水果有番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。搭配时，可以考虑蔬菜的口感、颜色和营养，以及水果的甜度、酸度和口感，进行合理的搭配。