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绵羊肉怎么做不膻
如题所述
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推荐答案 2024-01-17
1、炒羊肉放入蒜,炒后加水煮,膻味可以去除。
2、生羊肉用冷水,加入料酒,也可以用白酒,黄酒,都可以。
3、煮羊肉时,放入绿豆可减少膻味。
4、烧煮羊肉时,放入咖哩粉,也可除膻气。
5、煮羊肉时加入白萝卜,白萝卜最后是搞几个洞,这样去味更强。
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羊肉
很
膻
```
怎么
去掉膻味?
答:
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,既可以去掉膻味,又可以起到滋补作用。(2)
竹叶除膻
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怎样
去除
羊肉膻
味?
视频时间 00:23
羊肉怎么
炖软烂
不膻
?
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却不知,正是因为加了这些调料,使煮出来的羊肉汤,失去了羊肉原本的鲜味。 那么,我们在炖羊肉时,到底应该放什么调味品?以我多年
做羊肉
的经验,炖羊肉时,记得放当归、川芎、小黄姜片,羊肉鲜嫩软烂,汤浓味道鲜,无膻味!今天,我就把,
怎样
炖羊肉炖烂
不膻
的做法,分享给大家。 炖羊肉 所需食材:准备食材:羊肉500克...
羊肉怎么做
没有
膻
味?
答:
羊肉没有膻味的做法:
1、将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味
。2、将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调,也可去除羊肉膻味。3、煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。4、烧羊肉时,加入适量咖喱粉,以1000克...
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好吃
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