每天吃三顿饭，本身有它的科学道理。因为人的胃排空是四个小时，就是说四个小时之后，吃进的食物基本完全消化了。如果，从事重体力劳动，消化的更快。这样看来，每天吃三顿饭，是比较科学的。
但是，时代发展到今天，情况又完全不同了。
第一，古代时没有电，人们是日出而作、日落而息。白天的时间是有限的，所以一日三餐就可以满足需要。现代人因为有了电，所以晚上熬夜，通宵不睡是家常便饭。因为不睡觉的时间延长了，所以，一日三餐就满足不了身体的需要。于是，便有了宵夜。
第二，由于现代科技的发展，大多数人摆脱了繁重的体力劳动，生活越来越悠闲。于此同时，人们的膳食却越来越好，肉食在食物中的比例越来越高。因为肉食的热量高，所以吃完饭很长时间都不饿。 所以，不从事体力劳动的人，每日两餐也能满足需要。
总之
现代人一天要吃几顿饭，比古人要复杂。古人是能吃几顿吃几顿，现代人是想吃几顿吃几顿。
一天吃两顿和一天吃三顿，不存在哪个更科学。要根据具体情况，因人而异。体力劳动者还是要吃三顿，否则工作时体力跟不上。生活比较悠闲的人，两顿饭就可以满足需要。现代人也开始逐渐意识到，贪吃对身体是有害的，像高血脂、糖尿病，多数都是吃出来的，所谓吃饱了撑的。适当节食对身体是有好处的，所谓言多语失、食多伤身。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-05-27
你好，当然是三顿饭科学，早饭必不可少，中饭和晚饭可以少吃，但是也要有，因为根据人体的消化系统来看，三顿饭比两顿饭更科学，不过你想吃两顿饭也可以，谢谢。
你好，当然是三顿饭科学，早饭必不可少，中饭和晚饭可以少吃，但是也要有，因为根据人体的消化系统来看，三顿饭比两顿饭更科学，不过你想吃两顿饭也可以，谢谢。
第2个回答 2021-05-28
当然是一天吃三顿饭，更加科学，因为现在为了健康的话都是提倡少食多餐，这个可以减轻身体器官的压力。
也在一定程度上遏制了肥胖的发生。一天吃两顿饭的话，身体的能量跟不上，会造成一些健康问题的。
也在一定程度上遏制了肥胖的发生。一天吃两顿饭的话，身体的能量跟不上，会造成一些健康问题的。
第3个回答 2021-05-28
我的观点是，一天吃三顿饭更加合适、更科学，原因如下：
1、首先我们从历史中找寻答案，北宋，算是经济比较富裕的时期，老百姓的生活普遍是吃三顿饭，可以从很多的文献中找到证据。
2、从小我接受的教育，告诉我们，需要饮食有规律，我相信，有规律的饮食首先就是指每天需要吃三顿饭，这点大家应该和我一样，都是接受这样的教育的。
3、我们常说，早上吃好、中午吃饱，晚上吃少，这才是健康的饮食，从来没有听说过，吃两餐会对我们的身体有好处的？
4、饮食文化，在我们的日常生活中占有很大的比重，消耗的时间也比较多，从我们的工作时间上就能窥探一二，如果不是为了中午吃饭，补充能量，我们的工作时间，为什么会被分割成两段，特意给我们留出午餐和休息时间，我觉得这一点也可以佐证，我们的日常饮食，一日三餐是非常有必要的。
5、最后，我想说，从出生到现在，养成的生活习惯就是一日三餐，如果这是不对的，那么为什么一日三餐是大家的普遍认知？
1、首先我们从历史中找寻答案，北宋，算是经济比较富裕的时期，老百姓的生活普遍是吃三顿饭，可以从很多的文献中找到证据。
2、从小我接受的教育，告诉我们，需要饮食有规律，我相信，有规律的饮食首先就是指每天需要吃三顿饭，这点大家应该和我一样，都是接受这样的教育的。
3、我们常说，早上吃好、中午吃饱，晚上吃少，这才是健康的饮食，从来没有听说过，吃两餐会对我们的身体有好处的？
4、饮食文化，在我们的日常生活中占有很大的比重，消耗的时间也比较多，从我们的工作时间上就能窥探一二，如果不是为了中午吃饭，补充能量，我们的工作时间，为什么会被分割成两段，特意给我们留出午餐和休息时间，我觉得这一点也可以佐证，我们的日常饮食，一日三餐是非常有必要的。
5、最后，我想说，从出生到现在，养成的生活习惯就是一日三餐，如果这是不对的，那么为什么一日三餐是大家的普遍认知？
第4个回答 2021-05-27
一天两顿饭或三顿饭，包括一顿饭，科学不科学，不在几顿，而在吃法。
首先，从能量角度解释。我们可以用“能量守恒定律”来理解吃饭。人活着就要吃饭，要工作，即便什么事情都不做，成天躺在床上，也要呼吸，翻身，一样消耗能量。更何况体力劳动和脑力劳动，能量消耗就大，随着劳动量消耗相应的能量。消耗的能量需要随时补充，可以多，也可以少，就是不能没有，但是合适最好。
譬如，你今天总消耗一万大卡热量，就要吃进去一万大卡热量。经常性吃多，用不完，就变成脂肪在体内堆积，肥胖，各种营养过剩性心脑血管疾病就会出现。经常性吃少，营养不良，血亏气短，各种营养缺乏性疾病也是出现。消耗能量是以细胞燃烧来体现，学术叫做代谢。补充能量主要就是吃饭，吃进去各种食物，在体内进行分解加工，补充消耗掉的能量。
所以说，消耗多少要补充多少，如同汽车，加多少油，跑多少路。其次，从食物构成解释。所有食物，无外乎三大营养成分：脂肪、蛋白、糖。其次还要有多种维生素和矿物质，以保持营养的均衡。很明显的道理，所有食物的营养成分和含量都不一样。譬如动物肉，猪肉和牛肉不一样，营养成分不一样，味道也不一样。即便是同一头猪，不同部位的营养成分和含量也不一样。这就决定了人类的食物构成不能单一化，牛肉很营养，只吃牛肉就不行。
但是生活没有格式化，都不在一个模式里，所在地域、生活习性、物质条件，注定了吃的食物、进餐量和饮食习惯各不相同。譬如高原雪域的人们，常年的糌粑奶酪牛羊肉，就活得很健康。海洋漂泊的人成天白水煮鱼一样活得很好。但是都有一个基本原则不会违背，这就是吃进去的能量，必须抵得上消耗掉的能量，不管你吃的是什么食物。
最后，从进餐时间解释。有了上面两个方面的分析，一天吃几顿饭就容易理解了。核心是能量密度和均衡营养成分。人体吸收和消耗的常规能量是糖，糖广泛存在于主食，还很大量。譬如稻米和面粉的含糖量，分别是77.9%和75.2%，简直可以当做食糖，所以足够人体对热量的需要，只有过分，没有不足。这就是人们肥胖和现代富贵病的根本所在，糖吃多了。
所以前面说的“能量守恒”也是人体吃饭工作的能量出入定律。一天吃几顿饭主要是习惯。追溯我们的吃饭历史，最多的就是一天两顿饭。中间很富裕时期，譬如北宋，比较普遍三顿饭。后来又是大多两顿饭，很多文献都有记载，无须更多考证。直到我国解放初期，还是多数两顿饭，苏联老大哥看不下去，强烈建议三顿饭，于是我们认真实行了一天三顿饭的吃饭方式。
一天两顿饭，甚至一天一顿饭，宗教界长期有坚持。佛家就是过午不食，最早就是一顿，譬如佛祖时代，早功课后，僧侣们结伴去到村庄人家，每人化缘七家，就往回走，路上大家把各自化缘得来的食物均均吃了，回去再不吃饭，也没得吃的。这样一天就是一顿饭。不像现在的和尚，一天三顿，好米好面使劲造，个个吃的红光满面。一天吃几顿饭对身体好，更科学？
科学表现在营养供需平衡上，不体现一天吃几顿饭上。然后养成习惯，习惯成自然。我就好几年过午不食，不吃晚饭，第一周感觉不适，到点要吃饭，不吃睡不着。后来很快习惯，不吃晚饭一夜胃里没负担，反而睡觉踏实，而且到饭点的饥饿感变成享受，快感。至于说到肚里空了，胃壁摩擦会伤及胃黏膜，引发胃部疾病。
这样的话不值得相信，想想肠胃的生理结构特点，就是不怕摩擦，因为它能随时分泌大量的粘液，再大的摩擦也化为乌有。这道理不细讲，都有体会，俩口亲热，正是这样的粘液起着润滑作用。否则的话，谅你是根擎天柱，每日里摩擦，早就磨成绣花针了。所以胃壁不怕摩擦，它自己会有调节，根本不会自伤。
最后的结论是，按着人体的需要，只要能够保证营养，一天两顿饭比较科学，间隔时间合理，次数也合理，但是要养成习惯，懂得欣赏这种吃法。
首先，从能量角度解释。我们可以用“能量守恒定律”来理解吃饭。人活着就要吃饭，要工作，即便什么事情都不做，成天躺在床上，也要呼吸，翻身，一样消耗能量。更何况体力劳动和脑力劳动，能量消耗就大，随着劳动量消耗相应的能量。消耗的能量需要随时补充，可以多，也可以少，就是不能没有，但是合适最好。
譬如，你今天总消耗一万大卡热量，就要吃进去一万大卡热量。经常性吃多，用不完，就变成脂肪在体内堆积，肥胖，各种营养过剩性心脑血管疾病就会出现。经常性吃少，营养不良，血亏气短，各种营养缺乏性疾病也是出现。消耗能量是以细胞燃烧来体现，学术叫做代谢。补充能量主要就是吃饭，吃进去各种食物，在体内进行分解加工，补充消耗掉的能量。
所以说，消耗多少要补充多少，如同汽车，加多少油，跑多少路。其次，从食物构成解释。所有食物，无外乎三大营养成分：脂肪、蛋白、糖。其次还要有多种维生素和矿物质，以保持营养的均衡。很明显的道理，所有食物的营养成分和含量都不一样。譬如动物肉，猪肉和牛肉不一样，营养成分不一样，味道也不一样。即便是同一头猪，不同部位的营养成分和含量也不一样。这就决定了人类的食物构成不能单一化，牛肉很营养，只吃牛肉就不行。
但是生活没有格式化，都不在一个模式里，所在地域、生活习性、物质条件，注定了吃的食物、进餐量和饮食习惯各不相同。譬如高原雪域的人们，常年的糌粑奶酪牛羊肉，就活得很健康。海洋漂泊的人成天白水煮鱼一样活得很好。但是都有一个基本原则不会违背，这就是吃进去的能量，必须抵得上消耗掉的能量，不管你吃的是什么食物。
最后，从进餐时间解释。有了上面两个方面的分析，一天吃几顿饭就容易理解了。核心是能量密度和均衡营养成分。人体吸收和消耗的常规能量是糖，糖广泛存在于主食，还很大量。譬如稻米和面粉的含糖量，分别是77.9%和75.2%，简直可以当做食糖，所以足够人体对热量的需要，只有过分，没有不足。这就是人们肥胖和现代富贵病的根本所在，糖吃多了。
所以前面说的“能量守恒”也是人体吃饭工作的能量出入定律。一天吃几顿饭主要是习惯。追溯我们的吃饭历史，最多的就是一天两顿饭。中间很富裕时期，譬如北宋，比较普遍三顿饭。后来又是大多两顿饭，很多文献都有记载，无须更多考证。直到我国解放初期，还是多数两顿饭，苏联老大哥看不下去，强烈建议三顿饭，于是我们认真实行了一天三顿饭的吃饭方式。
一天两顿饭，甚至一天一顿饭，宗教界长期有坚持。佛家就是过午不食，最早就是一顿，譬如佛祖时代，早功课后，僧侣们结伴去到村庄人家，每人化缘七家，就往回走，路上大家把各自化缘得来的食物均均吃了，回去再不吃饭，也没得吃的。这样一天就是一顿饭。不像现在的和尚，一天三顿，好米好面使劲造，个个吃的红光满面。一天吃几顿饭对身体好，更科学？
科学表现在营养供需平衡上，不体现一天吃几顿饭上。然后养成习惯，习惯成自然。我就好几年过午不食，不吃晚饭，第一周感觉不适，到点要吃饭，不吃睡不着。后来很快习惯，不吃晚饭一夜胃里没负担，反而睡觉踏实，而且到饭点的饥饿感变成享受，快感。至于说到肚里空了，胃壁摩擦会伤及胃黏膜，引发胃部疾病。
这样的话不值得相信，想想肠胃的生理结构特点，就是不怕摩擦，因为它能随时分泌大量的粘液，再大的摩擦也化为乌有。这道理不细讲，都有体会，俩口亲热，正是这样的粘液起着润滑作用。否则的话，谅你是根擎天柱，每日里摩擦，早就磨成绣花针了。所以胃壁不怕摩擦，它自己会有调节，根本不会自伤。
最后的结论是，按着人体的需要，只要能够保证营养，一天两顿饭比较科学，间隔时间合理，次数也合理，但是要养成习惯，懂得欣赏这种吃法。
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