法式吐司的家常做法?

如题所述

法式厚吐司❗️吐司的神仙吃法的做法  

    准备好材料,吐司切厚片,大概4-5公分

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    鸡蛋➕细砂糖➕牛奶放碗中打散,我用了一个保鲜盒

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    吐司四面在蛋奶液中蘸一下

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    整个放到蛋奶液中,浸泡过夜,让吐司吸满蛋奶液,天热放冰箱,这个量如果是5公分厚的吐司🍞,经过一夜浸泡蛋奶液都会吸收进去,吐司泡的特别软

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    烤盘放黄油,190度,预热5分钟,黄油融化

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    放上吐司,上下火🔥190度,烤20分钟左右

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    出炉趁热浇一勺蜂蜜,或者放一小块黄油,筛糖粉,可以搭配水果🥭,

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    表面焦脆,里面滑嫩~

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温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-27

材料:

白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许

法式吐司

制作方法:

①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形,再将吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态

③将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火

④将煎好的法式吐司放入盘中,淋上自制的草莓酱汁,再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上,最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可

第2个回答  2021-09-27

主料main

厚土司片2片鸡蛋1个牛奶100克黄油20克3人份

辅料others

淡奶油50克 细砂糖5克 蜂蜜少许

经典的法式土司的做法

步骤step

1

1准备好材料。

步骤step

2

牛奶、鸡蛋倒入量杯。

步骤step

3

搅拌均匀。

步骤step

4

倒入烤盘,放一片土司片,两面充分吸收蛋糊,放在盘子里备用。

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5

锅内放入黄油,完全融化。

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6

放入土司片,小火煎至。

步骤step

7

经常翻面检查。

步骤step

8

煎至两面金黄。

步骤step

9

淡奶油加糖打发,用勺子放在土司顶部,淋少许蜂蜜,装饰草莓即可。

第3个回答  2021-09-27

法 式 吐 司




材料

吐司2片,鸡蛋1只,牛奶50毫升,白糖15克,香草少许,黄油适量

做法

鸡蛋加白糖打散,加入牛奶,香草拌匀。

把吐司浸入奶蛋液中,浸十分钟左右,浸的时间长些口感更松软。

平底锅加热,放少许黄油融化后,放入吐司片煎至两面金黄即可。

小诀窍

松软香甜的法式煎吐司就做好啦,真的很好吃哦 充分浸泡吸足蛋奶液后,再用黄油煎出来,表面香香,内里嫩滑,加一杯豆浆或咖啡,享受一下。

第4个回答  2021-09-27
法师吐司的做法,首先我们准备一些新鲜的牛奶,还有一些鸡蛋和白砂糖,将它混合在一起搅拌均匀,然后再倒入一些香草精,然后我们再准备一些普通的寿司,将它切成三角形的形状,然后再将它放入鸡蛋液中,让吐司完全吸收鸡蛋液之后,我们再将奶油放入锅中加热,将奶油熔化之后,我们将吐司放进去煎成两面金黄色之后就可以熄火,然后我们将吐司拿出来放入盘子中,再往上面均匀的淋入一些草莓酱,还可以添加一些其他的果酱,比如说草莓或者蓝莓等,吃起来非常美味。
法式吐司还有另外一种做法,我们准备一个新鲜的鸡蛋,将他打入碗中,然后再倒入一些新鲜的牛奶搅拌均匀,然后将吐司去边儿之后切成均匀的块状,往上面涂抹一层果酱,然后将两块吐司对叠放在一起之后,把它放入鸡蛋液中,将鸡蛋液裹匀之后,我们在往锅中倒入橄榄油,等油加热之后我们再将吐司放入锅中等两面煎成金黄色之后,我们就可以将他捞出来,在吃的时候还可以撒上一些白砂糖,或者撒入一些蜂蜜,也是非常美味的,在平时生活中,我们就可以自己制作一道法式吐司来做成早餐食用。
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