可以的。这是因为燕窝的主要成分就是胶原蛋白和唾液酸。
燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
燕窝中的蛋白质含量较高,但与其品种关系紧密.试验选用的马来西亚金丝燕燕窝,其蛋白质含量达50.26%.在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在.据报道,一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上,这也是初步鉴定真假燕窝的手段。
由于燕窝行业没有统一的标准,不同商家将燕盏按品质分为不同的等级,如龙牙盏、龙头盏、一级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。
扩展资料:
吃燕窝的几个禁忌:
禁忌一:感冒发烧的时候,人体对燕窝营养吸收能力差,这个时候不要吃燕窝。
禁忌二:在服用其它药物的时候,不管是中西药,期间都可以吃燕窝,只是要避免同时吃,一般要隔开一两个小时。
禁忌三:茶中的单宁酸有可能会影响身体对蛋白质的吸收,而燕窝的主要成分就是胶原蛋白和唾液酸,因此有饮茶习惯的人,要在食用燕窝后一或两个小时后饮茶。
参考资料来源:百度百科-燕窝
燕窝可以和胶原蛋白粉一起吃。
不能和燕窝同食的东西(其中没有胶原蛋白粉):
1、茶
吃燕窝要避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,最好就隔开1小时再喝。
2、烟
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟,同时要避免二手烟。
3、酸性食物
食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,因为燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的时候,也要少吃酸性的东西,至少要避免同时吃。
扩展资料:
吃燕窝的注意事项:
1、燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。
2、空腹吃燕窝易于吸收,消化酶促进吸收,现在平时吃东西的时候,消化系统会分泌出多种的消化液,含有不同的消化酶,比如消化淀粉的,消化脂肪的,消化蛋白质的等等。
参考资料:人民网-大多数的人都不知道的吃燕窝的禁忌