在这里讲一些比较通俗的东西吧，希望能够给广大男士提供一些帮助和启发。第一次约会吃什么？去哪里？这是个很复杂的问题，但记住一点，简单优雅是关键。在不是很明确对方喜欢什么的情况下，可以直接带对方去咖啡店，小吃店，或者其他一些比较出名的小店，本人不建议第一次约会就去酒店吃东西。具体选择哪个地方可以根据自己的经济情况而定，西餐厅也是不错的选择。基本条件是一定要干净，清静，最好有格调的地方。在这些地方可以根据自己的喜好点自己各自喜欢吃的东西，所以大可不必为点菜而纠结。
首先，情侣约会吃火锅，火锅虽然美味却是个耗时耗力的事情，要不停地涮肉涮菜再等待煮熟吃完最快也得一个半小时，，而吃其他一般半小时到一小时即可。早点吃完饭可以去看电影、逛街什么的。
其次，情侣约会尤其是前几次约会，一般前几次都彼此不太熟悉，其实吃什么不太重要，重要的是两个人能够增加亲密感，消除尴尬，吃火锅的两个人却不能靠的太近，还怎么增加亲密感。
第三，吃完火锅后有没有发现衣服里全是火锅味，而且火锅调料里含有豆腐乳、韭菜花，还有蘸料里有蒜末，小葱。吃完后不止头发衣服上都是火锅味，就连嘴里都是韭菜味，大蒜味。这样的话，万一接下来有什么亲密行为岂不是很尴尬。哈哈，自己理解。所以觉得情侣约会还是别吃火锅了好。
第一次约会吃什么好，不吃过分辛辣，油腻食品。虽然你真的很喜欢吃辣的，也喜欢吃油腻的（比如吃火锅），但还是收敛点，这些会导致你狼吞虎咽，汗流浃背而导致形象受损，并且还可能会引起严重口臭。对方还是愿意看到你斯文的样子，而不是为一顿饭折腾的死去活来，酒就最好不要喝了。当然如果你精力充沛，够细心体贴，可以自己亲手做一份爱情盛餐，能表现在自己实在，男生做，女生一定会很感动，现在好男人太少了，能做饭的好男人就更少了，如果女生不会做饭，这绝对是继续下一步发展的好理由。
最后提醒千万不要去什么大排档等低级档次的场所，环境噪杂，女孩子会觉得降低自己的身份的。
1. 尊重妹子的口味：在约会前，可以提前了解她是否有特殊的饮食喜好或过敏源，以确保在挑选餐厅时能够满足她的需求。
2. 选择氛围适宜的餐厅：约会餐厅的氛围应该轻松、浪漫，有助于双方更好地了解彼此。可以根据妹子的性格和喜好，挑选合适的餐厅。
3. 考虑共同点：选择一种适合两人共同品尝的美食，如火锅、烧烤等，可以让你们在用餐过程中自然地交流，增进感情。
4. 避免过于油腻和重口味的菜肴：初次约会时，过于油腻和重口味的菜肴可能会让妹子感到不适。选择清淡、口感鲜美的菜品，有利于营造愉快的用餐氛围。
5. 适度饮酒：在用餐过程中，可以点一些饮品，如红酒、啤酒等。但要注意适量饮酒，避免让对方感到不适。
6. 注意礼仪：用餐时要注意礼仪，尊重对方。例如，不要吧嗒嘴、尽量不要玩手机等。
7. 结账时主动付款：男方应该表现出绅士风度，主动为女方付款。当然，如果女方表示愿意分担费用，也可以尊重她的意愿。
8. 关注妹子的反应：在用餐过程中，要关注妹子的反应，看她是否对菜品和氛围满意。可以适时询问她的意见，让她感受到你的关心。
9. 餐后活动：用餐结束后，可以邀请妹子一起去散步、看电影或者喝咖啡，继续加深彼此的了解。
总之，第一次和妹子约会时，要注意挑选合适的餐厅、尊重对方的口味和喜好，营造轻松浪漫的氛围。同时，展现自己的绅士风度和关心，有助于增进双方的感情。本回答被网友采纳