淮山瘦肉汤的做法?

淮山瘦肉汤的做法?

淮山瘦肉汤的做法?

淮山瘦肉汤的做法:

材料:食养家淮山50克、食养家元肉15克、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉切块,一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升,加盖隔水炖3小时便可;调味即可食用。

来源:食养家
食养家,安全食品卫士,饮食养生专家。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2018-10-10
淮山瘦肉汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)60克
辅料:山药(干)50克
调料:茴香籽[小茴香籽]3克

淮山瘦肉汤的做法:
1. 淮山(山药)、小茴香洗净;
2. 猪瘦肉洗净,切块;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

食物相克
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。本回答被网友采纳
第2个回答  2010-07-07
1. 将熟地黄、淮山(山药)、小茴香洗净;
2. 猪瘦肉洗净,切块;
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
第3个回答  2019-12-25
前言
淮山的营养:
1健脾益胃
2滋肾益精
3益肺止咳
4降低血糖
5延年益寿
多吃淮山对身体起了很大的好处。。今天准备了这道淮山瘦肉汤很不错哦!!!
材料
主料:淮山250ml、瘦肉80g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、玉米淀粉适量、鸡粉适量
淮山瘦肉汤
1
原料,瘦肉用盐,淀粉腌20分钟
2
姜片,淮山切块
3
水开倒入山药加盖煮10分钟
4
加盐拌匀
5
加入瘦肉
6
瘦肉变色加入葱花,鸡粉拌匀即可
小贴士
去山药皮最好带上手套来处理。不然弄手会痒!~
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