重庆有哪些特产可以送人？

Question

如题所述

Answer 1

　　浓缩火锅底料
　　浓缩火锅底料一般为袋装的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。
　　购买地点：重庆各大超市有售
　　江津米花糖
　　江津米花糖是重庆市的著名特产之一。以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
　　购买地点：重庆各大超市有售
　　怪味胡豆
　　重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝，畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。
　　购买地点：重庆各大超市有售
　　瓷器口陈麻花
　　磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术，每一个步骤都是纯手工艺操作，采用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，鸡蛋，糯米等作配料。香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷。它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口一绝！

Answer 2

重庆适合送人的特产包括缙云毛峰茶、合川桃片、城口老腊肉、白市驿板鸭和灯影牛肉。
1. 缙云毛峰茶：源自重庆的传统名茶，历史悠久，可追溯至明末清初。得益于缙云优越的地理环境，这种茶以其外形重实、色泽绿润、满披白毫、条索匀齐伸直而闻名。内质香气清醇隽永，汤色黄绿清澈，滋味鲜醇爽口，叶底嫩匀、黄绿明亮。作为礼品，它体现了重庆的文化与自然之美。
2. 合川桃片：重庆特色产品，自1840年起便开始制作，2009年成为中国国家地理标志产品。合川的温暖湿润气候非常适合糯稻生长，桃片选用优质糯稻、核桃仁、川白糖等原料，通过传统工艺制作，粉质细润，味道香甜，入口化渣。携带回家，自享或送礼皆宜。
3. 城口老腊肉：重庆传统特色产品，历史超过五百年。选用优质猪肉，经过特殊传统工艺熏制，肉质精良、香味纯正，已成为城口的代表性土特产。
4. 白市驿板鸭：重庆著名特产，源自巴县白市驿，拥有百年历史。经过腌渍、烘烤等多道工序，腊香可口、余味无穷，是高蛋白、低脂肪的饮酒佐餐佳品，以其色、香、味、型闻名。
5. 灯影牛肉：选用牛后腿腱子肉，切片后经过腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序，麻辣香甜，肉片薄而宽，能透光，宛如民国皮影戏，故得名。牛肉片色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼回味无穷。
这些特产不仅适合送人，也是了解重庆风土人情的重要媒介。