第1个回答 2024-04-08
1. 嘉宝果，又名珍宝果，属于桃金娘科常绿灌木，因其果实形状类似葡萄而得名树葡萄，还有个悦耳的英文名：Jaboticaba。
2. 这种水果除了可以直接食用外，还可以制成蜜饯、果酱，或是用来酿造风味独特的嘉宝果酒。
3. 嘉宝果别称树葡萄、拟爱神木、美味热带葡萄，学名为Myrciaria cauliflora，科属为桃金娘科，拟香桃木属。
4. 嘉宝果果实类似葡萄，因此也被称为树葡萄。它是一种常绿灌木，生长缓慢，树高约12-45英尺，米色薄树皮随树干增大而脱落。
5. 嘉宝果在原产地巴西海拔高度从海平面至3000英尺都有分布，最大低温耐度约零度左右，不同种类的嘉宝果耐寒性有所不同。
6. 嘉宝果的叶子深绿色，呈长椭圆形，每年春、秋二季开花。
7. 嘉宝果果实直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含有单宁酸，带有轻微的树脂味道。
8. 果实生长在树干及主枝上，在台湾春、秋两季一年约可结果两次，原产地巴西则可高达五次之多。
9. 成熟的嘉宝果果肉多汁半透明，全熟时甘甜无比，口味独特。
10. 嘉宝果为常绿果树，性喜温暖，耐高温。秋至春季为生长盛期，最适温度为22℃至35℃。
11. 嘉宝果适合栽培在偏酸性土壤中，施用水溶性肥料或长效性肥料即可。
12. 盆栽嘉宝果可视造形需求每修分；一般则不需要特别修剪。
13. 嘉宝果为浅根性、灌丛果树，对病虫害抗力强，管理上甚少使用农药，是极为好栽植照顾之树种。
14. 嘉宝果营养价值高，珍贵而稀有。果肉透明、柔软多汁、风味特殊、气味芬芳。富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、烟碱酸、滚如卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。详情