如何看待农产品的可追溯性与农业品牌建设的关系

Question

如题所述

Answer 1

随着生活水平的提高，人们的生活消费也在不断的发生变化，对视频安全越来越重视，对于农产品品质的要求也越来越高，但市场上有机农产品、绿色农产品品类琳琅满目，品质参差不齐，而农产品安全追溯是消费者辨别产品真伪的重要依据，《国务院办公厅关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》（国办发〔2015〕95号）等重要文件也提出，要注重产品追溯实效，力争到2020年，建成覆盖全国、统一开放、先进适用、协同运作的重要产品信息追溯体系。
农产品溯源是通过采集农产品在生产、加工、仓储、物流等环节的相关数据，为农产品建立可视化产品档案，向消费者充分展示产品安全与品质相关信息，实现从农田到餐桌的双向可追溯。同时，通过一物一码技术，帮助农业生产和流通企业实现产品防伪鉴真，并精准获取客户分布数据，是消费者购买农产品的溯源依据，更是企业全面展示、营销优质农产品的利器。