第一次上门10个菜啥寓意

Question

如题所述

Answer 1

女友第一次来家见父母，做9个菜或10个菜都好。就看你这么理解，9代表永久，10代表十全十美。

主要是鸡和吉利谐音，鱼呢就是年年有余的意思，丸子圆圆的就是圆圆的美意了。其余的话菜式基本上都是一些家常菜，或是地方特色菜等，但是鸡和鱼以及丸子是比不可少的。

不管是在南方还是北方女婿上门都是一件重要的事情，会准备一桌子菜来招待，表示对他的重视，但是南方和北方招待女婿的方式也有一些区别，如果做错了，不仅会被人讨厌，有可能媳妇都会没了，所以入乡随俗是非常重要的事情。

婚宴选择的菜肴的数目，首先应该为双数。

因为婚宴为红喜事，红喜事的数为双数意味着双喜临门，通常婚宴菜数的数目是八个，象征着发财，十个菜，象征着十全十美，12个菜，象征着月月幸福。但也有一些例外，有的地方也有十一道菜肴的。

但这个十一并不是单纯的十一，而是两个十一，十一道热菜，十一道冷菜，这样拼在一起就形成了一心一意的格局，这样布菜也是非常讲究的。此外，有些地方还有特别讲究的，比如八冷碟，八热蝶和四果点。

八冷碟分别为红鸭，风鱼，蛰皮，彩蛋，香菌，芹菜，炙骨，油鸡。八热碟分别为八宝酥鸭，如意大海参，花酿冬菇，一品枣莲，麒麟送子，三鲜海圆，荷花鸡茸，全家合欢。四级果点分别为甜甜蜜蜜喜庆蛋糕，欢欢喜喜夹心酥糖，热热闹闹糖炒栗子，圆圆满满豆沙。

Answer 2

第一次上门做9个菜或10个菜都可以。9代表永久，10代表十全十美。主要寓意是美好的，表达对新人的祝福。