羊肚菌乌鸡汤
材料：羊肚菌6朵、鹿茸菇适量、乌鸡半只、红枣4个、虫草花适量、枸杞、姜片
步骤：
1.羊肚菌和鹿茸菇、虫草花洗净后用水浸泡（之后可以连同浸泡的水一起拿去煮），红枣去核备用，乌鸡新鲜的话可以不焯水，做汤的肉类都会先焯水的（个人习惯）
2.炖盅放适量水和放入全部汤料（枸杞除外），炖2个小时左右
3.最后5分钟放枸杞
4.放盐调味即可
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2.炖盅放适量水和放入全部汤料（枸杞除外），炖2个小时左右
3.最后5分钟放枸杞
4.放盐调味即可