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    无机盐是一种既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质。

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    推荐答案   2019-10-26
    【答案】错
    【答案解析】试题分析：蛋白质、糖类和脂肪是人体的三大供能物质，它们也都能构成人体细胞；而维生素既不构成人体细胞，也不为人体提供能量．水、无机盐参与构成人体细胞，是构成人体细胞的原料．
    考点：各种营养物质对人体的作用
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