8只扇贝1048元店家却称是明码标价，你怎么看？
西安的张女士一家人聚餐。结账时发现点的扇贝138元一斤，8只扇贝7斤重要花1048元。这让张女士觉得有点离谱。她认为，点完菜服务员应该主动提醒告知海鲜价格和重量。店家表示，店里的海鲜都是明码标价。扇贝因为是进口的，所以价格较一般店面的要贵，个头也比较大。
因为是内陆人，并不怎么爱吃海鲜，也不知道它的价格如何，看到新闻标题心里一叹，真贵啊！不仅想到这不会是另外一个别城的青岛大虾事件吧！特意去淘宝查下价格。
从这个方面来说，店家一斤138还是可以理解的，毕竟有些菜端到饭桌上是翻了几番的，比如说最近蒜薹才7毛一斤，可是去店里吃一盘要18或者20一盘。你能跑到人店家面前说他欺客吗？很多时候在在餐厅吃的是服务不是饭。
而且从这家小票上来看，这家的餐厅应该是中等或者是中上，具体的还是要看当地的物价的。我们不知道当地物价，也不知道餐厅的档次在哪儿？但是以所在城市的标准来说这家餐厅，属于中等偏上，当然前提不看扇贝啊！但是我生活的是三线小城，而西安则是一个省会，那个价位应该在中等。而且女士经常在那儿那么消费，对价位应该也是能接受的。
她的质疑也不是没有问题，只有质疑了，才会有人关注这些问题，减少店大欺客现象，问题是自己吃前没问清，具体有多少，吃完很难接受价格。哪怕是吃亏也不能说什么了？况且店家已经给她做过打折。下次长点心眼，抓住证据再来要求解释，或者举报会更有说服力些。不然会被网友喷死的。
再说店家，不能因为有所谓的明码标价，就说自己有理，扇贝过称还不是自己经手的。说多少就是多少？最好是让乘客知道自己吃了多少东西，温馨提示一下，也没那么难，但是不要给人一种我们家的菜就这样，吃起就吃吃不起就走的态度。很多事情透明化会省去很多麻烦。
这是我在上找到的图片，京东上的扇贝，252元/2000g 1斤的价格在50元左右。这是京东上价格最高的。
好了接下来回到新闻母亲节，张女士一家老小去饭店聚餐。
“想着孩子们比较爱吃这，我就在饭店里点了8只。哪知道一结账，8只扇贝居然要收我1000多块钱。这价格真心吃不消。”张女士认为店家宰客。
“我们是明码标价，都是足斤足两，菜单上标的有价钱，他们结账时认为贵，我觉得我们没有乱收钱。”饭店经理告诉记者，最终他们给顾客打了折。
这是新闻里的内容。
好了我们现在来核算一下价格到底贵不贵。
一餐饮业为例，一般的酒楼毛利至少要达到50%以上，稍微高点的在70%左右。 如果按照50元一斤计算，那么138-50=88 ， 138*0.5=69 138*0.7=96.6 那么可以看到，其实毛利在60左右，换句话说老板不算黑心，因为出去其他成本，可能一斤扇贝也就只能赚到20块钱不到。
如果店家所说情况舒适，一个扇贝能有一斤重的话，这个扇贝的价格能买到138不贵的，毕竟一斤重的扇贝很少见。但是如果并没达到这样重量，以次充好，那么这个价格就略有一些虚高了。
但是不论怎么说，菜单上都已经明确表明了价格，点菜的时候也是客人自己点的，不存在任何强买强卖和消费欺诈，除非能证明当时的扇贝缺斤少两或者以次充好。
话又说回来，你看小票上的菜品价格，完全可以预见这家饭店的消费并不便宜。一盘糯米莲藕都要接近50元。因此这场消费接近2000元完全正常的，现在出去吃饭，1000 2000 并不算很贵。
这才是高消费好的吧
还有，如果你认为价格有问题，你就不要吃啊，吃了又来返回算什么鬼？？？
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