豆奶的主要营养成分有：
1、植物蛋白
豆奶中的大豆蛋白是优质的植物蛋白，人体无法自己合成，必须从饮食中吸收的9种氨基酸。可促使过剩的胆固醇排泄出去，使血液中胆固醇含量保持在低水平，从而柔软血管，稳定血压，防止肥胖。
2、皂角苷
它有强大的抗氧化作用，能抑制色斑的生成，还能促进脂肪代谢，防止脂肪聚集。亚油酸、亚麻酸豆奶中的亚油酸能降低血液中的胆固醇和中性脂肪的含量。
3、低聚糖
它能直接到达肠内，促进肠内乳酸菌等细菌的繁殖，提高肠的代谢，防止便秘，还能帮助预防食物中毒和大肠癌。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/09fa513d269759ee75f6887fbcfb43166c22dfe4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/09fa513d269759ee75f6887fbcfb43166c22dfe4?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/09fa513d269759ee75f6887fbcfb43166c22dfe4"/>
主要功效
1、豆浆属高纤维食物，能解决便秘问题，增强肠胃蠕动功能，使小腹不再凸出。附：豆浆除了有减肥的作用外，还能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽，容光焕发。
2、豆浆属利尿、出汗食物。水聚集在体内无法排出，是造成水肿型肥胖的主要凶手。如果在减重期间多吃一些利尿及耗热出汗的食物，不但能减少水肿机会，还能带走一部分热量，让你有吃又有瘦喔。
3、豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是黄豆，它是减肥的好食品。
参考资料：/baike.baidu.com/item/%E8%B1%86%E5%A5%B6/5097607?fr=aladdin#2"target="_blank"title="百度百科--豆奶">百度百科--豆奶
豆奶是大豆经研磨后，萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。
中文名
豆奶
外文名
soymilk
主要原料
优质黄豆，白砂糖水，乳粉，食用盐，维生素B2,B6,烟酰胺
是否含防腐剂
否
主要营养成分
大豆蛋白，能量，脂肪，糖，碳水化合物，钠
适宜人群
男女老少皆宜