如题所述
我们生活中的菜通常能做副食品的植物,如蔬菜;或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉...这些都是菜啊,不知道你要说的是哪些菜呢?青黄色。菜系不同地区菜肴烹调在理论、方式、风味等方面具有不同独特风格的体系。中国的八大菜系:鲁菜、徽菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、闽菜、湘菜,