紫皮大蒜是大蒜里面的一个品种,因为外皮是紫色的,所以也比较出名。紫皮大蒜的蒜瓣比较大,蒜汁也比较多,并且辛辣的气味是比较浓郁的,是很好的调味品。根据科学研究表明,大蒜能够抗菌和消炎,经常是能够提高人体的免疫力。想要种植好几个大蒜的话,就要注意播种的时间和波动的密度,中间要注意施肥和预防病虫害,紫皮大蒜的种植和普通大蒜其实没有太大的区别。
紫皮大蒜一般是在8月底还有9月下旬的时候播种,这个时候基本上已经到了秋季或者是生求了,气候也在逐渐的变冷。这个播种特点和普通的大蒜其实是差不多的,而且根据所在地区纬度不同,播种的时间也不一样。紫皮大蒜栽种的密度一般,每亩地能够种5万株到6万株左右,每亩地播种的,大蒜大概是120公斤,一般就是用点播的方式。
大多数大蒜一般根系分布的都不怎么深,大概就是五六厘米,不怎么耐旱也不太耐涝,所以在种植的过程中需要根据大蒜生长的情况,还有土壤的情况及时的去浇水。大蒜在生长的过程中需要的肥料是非常多的,一般一亩地所需要的优质肥料大概是3000公斤到4000公斤左右,如果是连续耕种的地,还得多增加一些有机肥。
大蒜在生长的过程中最容易碰到的几种病虫害,就是蚜虫还有蓟马,这一点也是需要提前去预防的。紫皮大蒜最后长成了进行收获的时候,最好选择一个天气比较晴朗的下午。这种大蒜里面的硒元素是非常多的,能够帮助人体里面胰岛素水平的下降,特别适合给糖尿病患者吃。因为现在市场上需求量在不断的增多,所以紫皮大蒜种植了之后,经济效益也非常不错。