空心菜叫什么名字？

Question

如题所述

Answer 1

空心菜又叫什么菜

空心菜是一种野生蔬菜，属于茄科。空心菜是夏秋季的蔬菜。它可以在春天或秋天种植。它可以在初夏采摘和销售，并在秋季第一次霜冻到来之前收获。空心菜，又称蕹菜，各地叫法不同，俗称空心菜，各地叫法也不一样：福建、广西、贵州、四川的空心菜；福建被称为蔡通乡，蔡襄；江苏和四川叫藤菜，广东叫蔡彤。
空心菜长什么样子

蕹菜大多匍匐或生长在水中。它的主茎呈圆柱形，绿色，从2厘米开始生长。结的中间是空心的，没有主茎。其叶卵形或椭圆形，锯齿少。
空心菜生长在什么地方

空心菜喜欢高温高湿的环境，多生长在16度以上的地区。它的根系比较发达，生长在阳光充足的山坡和山麓。它在中国中部和南部省份被普遍种植。
空心菜功效和作用

空心菜洗净后可以直接食用，也可以蘸酱食用。新鲜的食物味道最好，后期可以和红薯、牛肉一起炖。味道非常丰富，经常食用还有健脾养胃的功效。