糯米蒸排骨做法大全

如题所述

【主料】
2人份糯米200克克排骨500克
【辅料】
十三香1勺生抽1勺酱油1勺葱2根姜1个蒜3瓣盐1点糖1勺料酒1勺辣椒2个醋1点鸡精1点
步骤1
备好食材 糯米提前一天泡好
步骤2
加糖盐料酒
步骤3
加生抽酱油
步骤4
加醋
步骤5
加十三香
步骤6
加葱姜蒜
步骤7
拌匀后腌制30分钟
步骤8
腌制好的排骨一块块放入泡好的糯米碗里裹上糯米
步骤9
全部裹上糯米放入盘中放入蒸锅大火开火40分钟
步骤10
蒸好后撒葱花辣椒圈更香
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