江苏高考考哪几门科目如下：
江苏高考统考科目：语文、数学、外语3门。
江苏省高考实行“3+1+2”模式，包括语文、数学、外语3门统一高考考试科目以及考生选择的3门学业水平选择性考试科目。
”3”：是指统一高考的语文、数学、外语3个科目。”1”是指考生在物理、历史两门选择性考试科目中所选择的1个科目。”2”是指考生在思想政治、地理、化学、生物4门选择性考试科目中所选择的2个科目。
统考科目：语文、数学、外语3门，不分文理。选择性考试科目：思想政治、历史、地理、物理、化学、生物6门。考生首先在物理、历史2门科目中选择1门，再从思想政治、地理、化学、生物4门科目中选择2门。
2021年起，语文、数学、外语3门统考科目采用全国统一命题试卷，根据教育部规定，选择性考试科目由各省自行组织命题。体育类、艺术类考生文化考试科目：江苏省体育类、艺术类考生的文化考试，除需要参加语文、数学、外语3门统考科目考试外，也要根据自身兴趣特长和高等学校招生选科要求首先在物理、历史2门科目中选择1门，再从思想政治、地理、化学、生物4门科目中选择2门。
高考注意事项
1、睡眠要充足：考生在高考前一周，要尽量保证每天7至9小时的充足睡眠，保证体能充沛，精神饱满。
2、健康饮食：注意膳食搭配，不要在饮食上过于重口味，避免食用油腻和刺激性食物，保证身体健康。
3、考场用品准备：考生应在考前确定清单，准备好必需品如笔、橡皮擦、规划器等。注意考试时不要带手表、手机和其它电子设备。
4、良好的心态：高考期间考生应该保持良好的心态，心情平静，避免过度紧张和焦虑。要有信心，相信自己的实力，积极应对考试。
5、时间管理：在考试中，考生需要根据自己的掌握情况或题目的难易度，适当安排答题的时间，不要做过度的题目。
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