凉拌海笋隔夜还能吃吗?

如题所述

不能吃了,“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-29
凉拌海笋隔夜最好不要再吃了,因为凉拌的菜如果放在冰箱中保存的话,一般容易沾染上细菌,而且凉拌的菜也容易变质,不好保存,所以说如果凉拌海笋最好当时食用,不要隔夜存放,以免吃坏肚子。
第2个回答  2021-12-14
能,隔一夜是没问题久了就不行。要用保鲜膜封好放入冰箱冷藏。
第3个回答  2021-12-20
不能吃了,凉拌的菜本来就没有经过高温杀菌吃的就是一个鲜,但是经过一晚上细菌的繁衍就不能吃了
第4个回答  2021-10-02
食品隔夜最好不要吃
海茸丝凉拌过夜更不能吃,
因为隔夜的食品表面上看起来好像没有变质,
其实里面已经滋生细菌及有毒有害的物质,
如亚硝酸盐!食用容易引起胃肠不适
甚至拉肚子,危害身体健康本回答被网友采纳
相似回答