可以，以下是咖啡喝鸡蛋一起吃的做法。
主料：面包粉220克、水100克、咖啡豆6克、鸡蛋42克、红糖40克、黄油20克、奶粉15克、酵母4克、盐2克
辅料：低筋面粉15克、糖粉15克、黄油15克、全蛋液15克、速溶咖啡粉5、克盐1克
步骤：
1.准备好主配方材料和份量
2.咖啡豆加水放入咖啡机里，磨成咖啡液放凉
3.主配方中所有食材放入面包机，启动和面程序20分钟。室温高于25度，可以在和面的时候用冰咖啡和冰鸡蛋，打开盖子和面
4.和面完成，剪一小块面团拉膜检查状态
5.面团收圆，室温下发酵30分钟（不启动面包机的任何程序，也可以把面团拿出来用其他容器盛放）
6.面团发酵完成，用手指沾少量面粉戳面团，不回缩不回缩就可以了
7.面团取出轻轻按压排气，平分成6个面团，依次滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
8.面团再次滚圆，放入模具中
9.面团放入烤箱发酵25分钟
10.准备做墨西哥酱的配方，这个配方刚好做6个的份量
11.步骤10中所有的材料混合均匀
12.墨西哥酱转移到裱花袋中
13.发酵好的咖啡面团取出，同时预热烤箱
14.在咖啡面团上挤出螺旋状的纹路
15.咖啡面团放入预热好的烤箱中下层，上火145，下火170烤20分钟
16.墨西哥咖啡面包烤熟后取出放凉，就可以享用啦~
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