鸡蛋上能喷酒精消毒吗

Question

如题所述

Answer 1

通常情况下，鸡蛋上面一般不可以喷酒精消毒。通过酒精消毒的方法，有可能会导致鸡蛋表面的保护膜受到破坏，也可能会出现污染的情况，不利于身体健康。
酒精的主要成分是乙醇，家用的消毒酒精的浓度通常为75%，这种酒精并不能直接喷洒在食物上面，鸡蛋上面都有一种水溶性的保护膜，若将酒精直接喷洒到鸡蛋上面，有可能会导致鸡蛋上面的保护膜受到破坏，从而可能会导致外界细菌进入到鸡蛋里面，造成鸡蛋里面被细菌腐蚀，以及鸡蛋出现变质以及腐败的情况。此时可能会缩短其保存时间，食用后还有可能会对身体健康造成影响，因此通常不建议在鸡蛋上面喷酒精消毒。对于从正规渠道购买的鸡蛋，鸡蛋上面一般不会存在超标的病毒，因此通常不需要进行特殊的消毒处理。如果是生活在疫情地区，或者是进口而来的鸡蛋，这种情况下必须做好相应的措施，可以使用专用的食物消毒剂对鸡蛋进行清洗，尽量避免鸡蛋破损。