第1个回答 2022-06-27
小龙虾想要做的好吃,先烧开水,然后放小龙虾下去煮十分钟左右,然后把它们捞起来清洗干净备用。热油下,把,姜和蒜米,辣椒,红油,放下去翻炒,闻到香味了,放点料酒,蚝油酱油盐,一起放下去翻炒,然后再放水,放香叶八角,一起下去煮开,把小龙虾一起放下去五分钟就可以了
第2个回答 2022-06-29
小龙虾怎么煮比较好吃材料龙虾2斤,油、姜葱蒜、干锅调料、盐、酱油、糖、料酒、鸡精适量。做法1、小龙虾用清水养2小时,再剪去虾脚后反复冲洗。2、起锅热油炒干锅调料和葱姜蒜约1分钟。3、小龙虾下锅炒至变色放半碗水、料酒及少许酱油中火烧15分钟。4、放盐、糖和鸡精调味收汤即可出锅。
第3个回答 2022-06-28
1、食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、油、白酒、啤酒、香辣酱、鸡精、味精、香油、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、盐、白糖。2、小龙虾去头去虾线后冲洗干净,加白酒焯水处理。3、锅中放油,烧热后将小龙虾放入过油,待小龙虾的表面呈红色,捞起备用。4、锅内放油,下姜煸炒,加花椒、小米椒、蒜、香辣酱,炒香后放入小龙虾。5、锅内加适量啤酒,加入鸡精、味精、香油、蚝油、美极鲜、蒸鱼豉油、盐、白糖,焖3分钟,加葱花后即可起锅。
第4个回答 2022-06-29
小龙虾怎么煮比较好吃材料龙虾2斤,油、姜葱蒜、干锅调料、盐、酱油、糖、料酒、鸡精适量。做法1、小龙虾用清水养2小时,再剪去虾脚后反复冲洗。2、起锅热油炒干锅调料和葱姜蒜约1分钟。3、小龙虾下锅炒至变色放半碗水、料酒及少许酱油中火烧15分钟。4、放盐、糖和鸡精调味收汤即可出锅。