生活不止眼前的苟且，还有一日三餐

Question

如题所述

Answer 1

糖醋系列美食 

一、娃娃鱼焖豆泡

制作方法：碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺豆瓣酱、少许的盐、加入半碗水搅拌均匀。将食材准备好，热油炒香蒜末，加入娃娃菜和豆泡炒软，倒入调好的酱汁煮至粘稠，再加入青红辣椒炒匀即可。

二、菠萝烤鸡翅

制作方法：鸡翅切花刀加蒜片，加两勺生抽、一勺老抽、蚝油、适量的的盐、黑胡椒碎、加两勺蜂蜜、一勺油抓匀腌制半小时，空气炸锅里铺上菠萝，鸡翅刷油180度烤15分钟，翻面刷油再烤10分钟即可。

三、鸡公煲

制作方法：碗里加入一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油搅匀备用，油热炒熟鸡腿肉放姜片、蒜末倒入调好的酱汁，加上适量的盐和冰糖翻炒均匀，加一罐啤酒煮开，小火焖煮20分钟，加入洋葱、芹菜，再煮5分钟，撒上干辣椒翻炒均匀即可。

四、孜然鸡胸肉粒

制作方法：鸡胸肉切丁加上蒜片、葱段、姜片、加一勺料酒、两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖、一勺淀粉、少许胡椒粉抓匀腌制10分钟，锅内刷少许的油，倒入鸡胸肉丁翻炒至金黄，再加上一勺孜然、一勺胡椒面、一勺白芝麻炒均匀出锅即可。