PH值以7为中值，大于7为碱性，小于7为酸性，一般鱼缸水应中性为正常
在PH6.8-9.0范围内都能生存，最适PH为7-8。可以用PH值试纸先检测一下
pH就在7附近，这个比较难测，我建议你掌握好鱼的密度，喂食品种及数量，和固定的换水周期，保持住鱼的生活规律就可以，一般不会出太大问题， 你的鱼水出现不稳定应该是同你养的密太大，换水不够，甚至喂食不当有关
如果你决定了要测试水的pH值，建议到水族店购买pH长期测试器，这个测得准一些，完了再根据测得的pH值，用pH调整液进行调整。
一般来说，大部分观赏鱼喜欢偏酸性的水，水中的酸来自于腐烂的植物，比如产自南美和东南亚的鱼。当然也有鱼喜欢碱性水，典型就是三湖。
另外，在街上泛滥的、被人工了很多代的鱼，比如孔雀嘛的，一般都很适应当地的水质了，不用刻意地追求ph值。
拓展资料：
材料/工具
鱼缸、鱼、过滤器、鱼食
一、方法1:冷静买鱼缸
一旦下决心养鱼后，有人便重金投资购买高大上的鱼缸。其实，看似富丽堂皇的成品水族箱，既非十分必要，也缺少了自己动手为鱼儿修筑家园的乐趣，所以在初期可以买一些简单、方便的鱼缸，最好的便是自己动手装饰，如装饰性白沙、造景石头 和水草等水生植物。
二、方法2:过滤器
鱼缸过滤器需要精心挑选。好的过滤器能够分层过滤，还有物理过滤和生化过滤的作用。可以帮我们清理鱼缸中的粪便杂质和有害微生物，确保鱼儿长时间生活在清澈又有营养的水环境中。
三、方法3:适度喂养
有很多新手在刚开始养鱼的时候，害怕鱼儿吃不饱一天喂好几次，喂太多是新手养鱼的普遍问题，鱼儿对“吃饱”的反应也比较迟钝。鱼儿吃多，伤害其脆弱的消化系统。同时，多投的鱼粮如果不能被鱼儿及时吃完，就会被水中的微生物分解而腐坏变质，产生有毒代谢物污染水质，消耗水中的溶解氧，从而导致鱼儿在本就吃撑的情况下中毒，最终死亡。
四、方法4:日照
一般来说，日照是必需的。不过直射的阳光过强，可能导致水温升高以及藻类过度繁殖，反而破坏水质，影响鱼类生长。适当的散射光不仅可以调节藻类平衡，还能让鱼体颜色更加鲜艳。
五、方法5:换水
换水的频率和时间应视水质和鱼儿的大小、数目等因素而决定，一般建议以保持水体不浑浊为最好。换水必须要循序渐进，千万不能一蹴而就，至少要留一部分左右的"旧水"，不然鱼儿对新的水体环境不适应，会发生疾病或死亡的想象。
参考资料：鱼--百度百科