第1个回答 2021-01-22
1: 将毛栗子清洗干净。 2: 用锋利的刀在栗子上切一口,小心别切到手。 3: 处理完的毛栗子放入砂锅内,放入老冰糖。 4: 清水没过栗子,大火开煮。 5: 煮开后转小火煮,全程20～30分钟,具体根据栗子大小而定。 6: 栗子开口了。 7: 将毛栗子装盘即可食用。
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