上海老酒5年(黄酒5升)绍兴三江酒厂生产可以烧菜吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的。
料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。与黄酒相比，炒菜时放料酒不仅味道好，料酒只有在做菜的时候才可以用。
要喝，自然喝黄酒，做菜，还是用料酒，里面含有香料和调味品。