美团商家的皇冠是根据商家在平台上的表现和评价来授予的，是一种商家等级认证标志。
商家在美团平台上的表现和评价，包括但不限于以下几个方面：
商家的星级评分：顾客在美团平台上对商家的评价会影响商家的星级评分，星级评分越高，商家的信誉和口碑越好，获得皇冠的机会也就越大。
商家的订单量和评价数量：商家的订单量和评价数量也是获得皇冠的重要因素之一，订单量和评价数量越多，说明商家在平台上的影响力越大，服务质量也更加有保障。
商家的退款率和投诉率：商家的退款率和投诉率也是影响商家皇冠的重要因素之一，如果商家的退款率和投诉率过高，说明商家的服务质量存在问题，可能会影响到商家的皇冠评级。
在商家满足一定条件后，美团平台会对商家进行综合评估，给出相应的等级认证标志，其中最高等级就是皇冠。商家获得皇冠后，将会获得更多的品牌曝光、订单流量、商业机会等，对商家的发展有很大的帮助。