羊腿跟羊排哪个贵

Question

如题所述

Answer 1

羊排更贵。
在市场上，羊排的价格通常比羊腿要高。这是因为羊排是羊的胸腔部位，肉质鲜嫩，口感丰富，适合烤、煎等多种烹饪方式。而羊腿则是羊的后腿部位，肉质稍显粗糙，需要经过漫长的烹饪时间才能达到理想的口感。另外，羊排的供应量相对较少，市场需求较高，因此价格也较为昂贵。综合考虑，羊排比羊腿更贵。