有益细菌包括：乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌和芽孢杆菌等。
1. 乳酸菌：乳酸菌是一类能够发酵糖类产生乳酸的细菌。它们存在于人体肠道内，有助于维持肠道健康。乳酸菌可以帮助消化，增强免疫力，并抑制有害微生物的生长。
2. 双歧杆菌：双歧杆菌是另一种对人体有益的肠道细菌。它们参与食物的消化过程，促进营养物质的吸收。同时，双歧杆菌还有助于抵抗病原菌的入侵，维护肠道微生态平衡。
3. 酵母菌：酵母菌是一种真菌，但在一些方面与细菌相似。它们有助于面包和酒的制作过程。此外，一些酵母菌对人体有益，可以帮助消化、改善免疫力，并有助于合成某些维生素。
4. 芽孢杆菌：芽孢杆菌能够产生抗菌物质，帮助抑制病原体生长。它们存在于土壤中，也存在于人体肠道内，有助于维护肠道健康。此外，一些芽孢杆菌还有助于分解食物中的复杂化合物，提高营养物质的利用率。
这些有益细菌在人体中发挥着重要作用，帮助维持人体健康。它们通过不同的机制来抑制有害微生物的生长，促进营养物质的吸收，增强免疫力，从而帮助人体抵抗疾病。