湖州市和嘉兴市各有其独特优势，难以直接比较哪个更好。
详细解释：
1. 湖州市的优势：湖州市是浙江省的一个重要城市，其拥有良好的自然资源和生态环境。例如，湖州市内有许多湖泊和河流，这些为其带来了丰富的水资源。同时，湖州市也在近年来经济快速发展，特别是在制造业、旅游业等方面取得了显著的成绩。此外，湖州市的文化底蕴深厚，拥有许多历史遗迹和文化遗产。
2. 嘉兴市的优势：嘉兴市紧邻上海市，地理位置优越，交通便捷。嘉兴的经济实力强大，尤其在纺织、电子等产业领域有着突出的表现。该市还拥有许多现代化的基础设施和公共服务设施，为居民提供了良好的生活环境和便利的设施。同时，嘉兴市的文化和旅游业也在迅速发展，吸引了大量的游客。
3. 综合比较：湖州市和嘉兴市都有各自的优点和特色。湖州市注重自然生态和历史文化，而嘉兴市则以其现代化的设施和便利的交通著称。两个城市都在经济、文化、旅游等方面取得了显著的进步。因此，无法简单地判断哪个城市更好，这取决于个人的需求和偏好。
总的来说，湖州市和嘉兴市都是浙江省内具有吸引力和活力的城市。它们各有其独特的优势和魅力，难以直接进行比较。对于选择哪个城市，主要取决于个人的需求、兴趣和目标。