猪肉馅饼的做法，洋葱猪肉馅饼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
洋葱
1个

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
æ°´
适量
姜
适量
花椒面
适量
酱油
适量
香油
适量
面粉
适量
猪肉馅
适量

步骤

1.面粉中加入适量油和水，将面粉搅成雪花状

2.揉成光滑的面团，放一旁醒一会儿

3.准备1个半洋葱和适量的姜

4.将洋葱和姜绞碎

5.肉馅中倒入适量油

6.加入适量盐

7.加入适量花椒面

8.倒入适量酱油

9.倒入少许香油，绞肉馅减半均匀

10.倒入搅好的洋葱和姜

11.搅拌均匀备用

12.取一块面，沾少许油拍扁

13.将馅料放在饼中间

14.收紧口

15.电饼铛涂适量油，将面团收口朝下，按扁

16.烙成两面金黄即可