莲藕可以多种方式食用,加工成各种山珍海味和农副食品,在农村有很高的种植价值。很多人都想靠种植莲藕,赚钱,但真正开始种植的时候,却无从下手。今天,村小农网从种植时间、4个栽培条件、7种育苗方法、9项高产技术等方面介绍了大田高产种植的秘诀莲藕等。
种植时间
莲藕种子价格30元在20 ~ 1 kg左右,因品种、产地、质量等差异较大。,但生产主要是无性繁殖,如莲藕繁殖和顶芽繁殖。莲藕在中国各地广泛种植,适合在炎热多雨的季节生长。多在江南3-4月初,北京5月初种植。其栽培品种可分为莲藕、莲子、花莲三大类,其中花莲属水生花卉,莲藕、莲子属水生蔬菜。
1.温度
莲藕莲藕在旺盛生长期,温度在15℃以上,水温在20 ~ 30℃,水温在21 ~ 25℃时才能萌发。前期莲藕温度也较高,后期昼夜温差较大,休眠期要求保持在5℃以上,5℃以下易冻。
2.照明设备
莲藕是喜光植物,不耐阴。生长期需要充足的日照,但对日照长度要求不严格。前期充足的日照有利于茎叶的生长,后期充足的日照有利于莲藕的开花结果和富集。
3.水汽
莲藕萌发生长期水位为5 ~ 10 cm,旺盛生长期水位为30 ~ 50 cm,随植物开花、结果、莲藕逐渐降低。睡觉越冬时只需充分湿润土壤或保持浅水即可。
4.土壤
莲藕富含有机质的壤土和粘壤土最适宜生长,有机质含量应至少为1.5%,土壤pH值应在5.6 ~ 7.5之间,最好为6.5,氮、磷、钾三种元素应并重。
莲藕的繁殖方法
1.种子繁殖
莲子外面覆盖着一层硬壳。先将壳的凹端打碎,然后放入26 ~ 30℃的水中浸泡,加速发芽。芽长出来后,用水浸泡,防止脱水萎缩。长到4叶1鞭,就可以种在地里了。
2.全藕繁殖
全藕繁殖是将主藕、子藕、孙藕的全枝按一定行距种植,顶端插入泥中,尾尖露在泥面上斜插。
3.莲藕繁殖
次莲藕是指从主端分支出来的侧枝。子藕有一个、两个、四个子藕,与子藕长在主藕上的部位有关,但不管是哪一段,都可以切下来作为藕来繁殖。
4.莲藕繁殖
莲藕繁殖是指切断主莲藕的顶部用于制种,或者切断莲藕的顶部用于制种。
5.节点复制
莲藕节的繁殖是从节上切下5 ~ 6 cm的一段进行种植,利用莲藕节上的腋芽进行繁殖。
6.顶芽繁殖
顶芽繁殖是指将主莲藕或次莲藕顶端的芽与基节一起切掉,然后插入软土苗床中繁殖。
7.莲花鞭切割
待莲藕上的芽伸出莲鞭长到枝条后,将两个带顶芽的莲鞭完全挖出来,移栽到田间。
1.选择改良品种
选用无伤无病、种子质量好、个体大、稗草头完整、尾尖完整、顶芽和侧芽完整、莲藕节粗壮饱满、早熟高产、大小均匀的浅层莲藕品种。
2.给整个田地施肥
不如在泥层深、排灌方便、去年种水稻的良田里种藕。种植莲藕前15天,每亩施腐熟有机肥2000 ~ 3000公斤,饼肥150公斤,过磷酸钙70公斤,生石灰80公斤。
3.种植时间
选择阳光充足的下午,按照要求的行距在田间排列莲藕种子,然后挖壕沟,根据莲藕的大小手工种植。莲藕前端向下倾斜,后端微露于土面,有利于接受光线和空气,促进发芽。
4.种植方法
入泥深度以泥无藕体和莲藕芽为准,在田埂附近种植时要注意所有莲藕头,并向田心田萍找泥,然后开沟或开塘种植。
5.除草和摘树叶
莲藕种植后一个月左右浮叶逐渐枯萎时清除枯叶,收获期前用追肥除草。除草的时候,走在卷好的叶子两边。当花蕾出现或绽放时,花枝弯曲但不折断。
6.合理追肥
立叶3-5片时每亩施高氮磷复合肥25-30公斤,叶片饱满时每亩施高氮钾复合肥30-35公斤,停叶时每亩施高钾复合肥15-20公斤或纯钾肥10-15公斤。
7.调节水位
莲藕从种植到发芽,浅水灌溉5 ~ 10 cm左右,以增加地温,方便出苗。随着立叶和枝条的生长,水层逐渐加深至15 ~ 20 cm,藕合期和收获前以浅水灌溉为宜。
8.伸直你的头
莲藕6月份莲藕藤生长较快,需要人工修剪。中午把莲藕藤用泥巴挖起来拔起,然后翻到空白处,埋在土里。
9.成熟收获
当地上部立叶多为黄色,藕完全成熟后可陆续采收。莲藕藕有两种:青藕和干藕。绿藕多在8月采集,干藕在秋季至次年3月至4月采集。