冰糖芦荟怎么做

如题所述

芦荟的叶肉肥厚,纤维素含量高,且低热量,又有助于肠胃蠕动、保护粘膜组织。芦荟还是天然的美容护肤材料,润肤美白,可以帮助伤口消炎。芦荟制成茶饮料来饮,口感清爽柔嫩,又可净化血液,可以说好处非常多的营养美容植物。做法有点麻烦呵呵1将芦荟洗净,去掉外皮后吧透明的叶肉切成丁;2水沸后,将火调成中火,放进芦荟煮10分钟;3当叶肉成为半溶解状态时便可,盛出后,加一点蜂蜜或冰糖调味既可。重要提醒:龙舌兰和芦荟植物形态相似,龙舌兰是有毒的,所以切不要误食。芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外,大多数品种只是观赏植物,有些芦荟品种还是有毒的,误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。
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第1个回答  2017-04-26
食材用料

芦荟相克食物

蜂岩蜜或冰糖

银耳相克食物

鲜果或水果罐头

冰糖芦荟的做法
1.芦荟去皮取肉,放入淡盐水中浸泡30-60分钟。取出切小块
2.银耳提前泡发好,去根蒂,用手撕成小块备用
3.锅内放足够的水,放入大块蜂岩蜜熬至完全溶化,滤渣取汁水
4.将滤好的汁水放入电砂锅中,放入银耳煲2个小时左右
5.加入芦荟丁再煲30-60分钟,即可
小贴士

1、什么芦荟都能吃吗?不是所有的芦荟都能食用,购买时一定要询问清楚,一般可以食用的芦荟株型较大,叶片较厚。
2、怎样才能取出较完成的芦荟肉?正确的方法是先用小刀将两边带有尖刺的部位消掉,再用刀将芦荟皮平片掉。
3、为什么要将芦荟先用盐水浸泡?新鲜的芦荟有点淡淡的苦味,用来煲甜品比较影响口感,所以要先泡一下。
4、每次做的时候多做一些,这样不仅划算,冰镇以后的冰糖芦荟也更好吃。你还可以根据自己的喜好,添加一些水果进去,但一定要添加到个人的碗里,以免影响整锅的保存。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-19

准备一段芦荟,去皮切丁,制作冰糖芦荟

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